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Rückruf von Salami wegen E.Coli-Bakterien: Gesundheitsrisiko für Verbraucher

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine bekannte Rinder-Salami, die in Supermärkten wie Edeka und Netto verkauft wird, sorgt derzeit für Aufsehen. Der Grund: In einigen Packungen wurden E.Coli-Bakterien nachgewiesen, die ernsthafte Magen-Darm-Erkrankungen verursachen können. Der Rückruf einer beliebten Rinder-Salami der Firma Franz Wiltmann GmbH & Co. KG hat in Deutschland für Aufsehen gesorgt. Die […]

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Veganz Group AG zeigt beeindruckendes Wachstum im ersten Halbjahr 2025

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Veganz Group AG, ein führendes Unternehmen im Bereich pflanzenbasierter Lebensmittel, hat kürzlich ihre vorläufigen Halbjahreszahlen für 2025 veröffentlicht und beeindruckt mit einem signifikanten Wachstum. Diese Entwicklung unterstreicht die zunehmende Bedeutung nachhaltiger Ernährungslösungen auf dem globalen Markt. Die Veganz Group AG hat mit ihren vorläufigen Halbjahresergebnissen für 2025 ein […]

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Stabile Inflation in Deutschland trotz steigender Lebensmittelpreise

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Inflation in Deutschland zeigt sich weiterhin stabil, obwohl die Preise für Lebensmittel und Dienstleistungen anziehen. Dies geht aus den vorläufigen Schätzungen des Statistischen Bundesamtes hervor, die am Donnerstag veröffentlicht wurden. Die jüngsten Daten des Statistischen Bundesamtes deuten darauf hin, dass die Inflation in Deutschland im Juli stabil geblieben […]

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Nutri-Score: Warum Markenprodukte oft hinter Eigenmarken zurückbleiben

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um den Nutri-Score, ein freiwilliges Nährwertkennzeichnungssystem, das ursprünglich aus Frankreich stammt, gewinnt an Fahrt. Während Handelsketten ihre Eigenmarken zunehmend mit dem farbigen Logo versehen, bleibt es auf vielen Markenprodukten in den Supermarktregalen kaum sichtbar. Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat kürzlich die unzureichende Verbreitung des Nutri-Scores auf Markenartikeln kritisiert. […]

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Die Herausforderung der Belohnungsgetriebenen Ernährung bei Kindern

LONDON (IT BOLTWISE) – In einer Welt, in der ultra-verarbeitete Lebensmittel allgegenwärtig sind, stehen viele Eltern vor der Herausforderung, die Essgewohnheiten ihrer Kinder zu regulieren. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass einige Kinder von Natur aus eine starke Neigung zu diesen Lebensmitteln haben, was zu gesundheitlichen Problemen führen kann. In der heutigen Gesellschaft, in der ultra-verarbeitete Lebensmittel […]

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Rückruf von Mineralwasser: Gesundheitsrisiko durch Keime

LONDON (IT BOLTWISE) – Der Rückruf von Mineralwasser der Marken „Gut&Günstig“ und „Naturalis Mineralwasser“ sorgt für Aufsehen. Die betroffenen Produkte, die bei Edeka, Marktkauf und Netto verkauft wurden, enthalten gesundheitsschädliche Bakterien, die bei immungeschwächten Personen Infektionen auslösen können. Der Rückruf von Mineralwasser der Marken „Gut&Günstig“ und „Naturalis Mineralwasser“ hat in Deutschland für Aufsehen gesorgt. Die […]

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Rückruf von Eis am Stiel wegen nicht deklarierter Allergene

ONTARIO / KALIFORNIEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungs- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat eine dringende Warnung herausgegeben: Eis am Stiel, das in ganz Amerika verkauft wird, könnte eine lebensbedrohliche allergische Reaktion auslösen. Die FDA hat eine dringende Rückrufaktion für Eis am Stiel von Tropicale Foods aus Ontario, Kalifornien, gestartet. Diese Maßnahme betrifft die […]

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Warum manche Kinder besonderen Schutz vor stark verarbeiteten Lebensmitteln brauchen

LONDON (IT BOLTWISE) – In der heutigen Lebensmittelumgebung sind stark verarbeitete Lebensmittel allgegenwärtig, was insbesondere für einige Kinder gesundheitliche Risiken birgt. In der modernen Welt sind stark verarbeitete Lebensmittel allgegenwärtig, und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit von Kindern sind zunehmend besorgniserregend. Diese Lebensmittel, die oft Zutaten enthalten, die in einer normalen Küche selten zu finden […]

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Versehentliche THC-Vergiftung in Restaurant: Ein Vorfall mit Folgen

WISCONSIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein Restaurantbesuch in Wisconsin entwickelte sich für viele Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis, als sie unwissentlich mit THC versetzte Speisen konsumierten. In einem Restaurant in Wisconsin erlebten zahlreiche Gäste eine unerwartete Überraschung, als sie unwissentlich Speisen konsumierten, die mit Tetrahydrocannabinol (THC) versetzt waren. THC ist der Hauptbestandteil von Cannabis, […]

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Nestle zeigt Resilienz trotz globaler Herausforderungen

VEVEY / LONDON (IT BOLTWISE) – Inmitten globaler wirtschaftlicher Unsicherheiten und steigender Kosten zeigt sich Nestle als widerstandsfähiger Akteur auf dem Lebensmittelmarkt. Trotz eines Rückgangs der Umsätze und Gewinne bleibt das Unternehmen optimistisch und hält an seinen Jahreszielen fest. Nestle, der weltweit führende Lebensmittelkonzern, demonstriert erneut seine Fähigkeit, sich in einem herausfordernden Marktumfeld zu behaupten. […]

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McDonald’s Snack Wraps: Ein Comeback mit Erfolg

CHICAGO / LONDON (IT BOLTWISE) – Nach fast einem Jahrzehnt kehren die beliebten Snack Wraps von McDonald’s zurück und erobern die Herzen der Kunden im Sturm. Die Rückkehr der McDonald’s Snack Wraps nach einer fast zehnjährigen Pause hat bei den Kunden für Begeisterung gesorgt. Die Einführung des beliebten Menüpunkts in diesem Monat hat zu einem […]

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Rückruf von Veggie-Produkten wegen Plastikgefahr: Ein wachsendes Problem

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Lebensmittelindustrie sieht sich erneut mit einem Rückruf konfrontiert, der die Sicherheit von Konsumenten in den Fokus rückt. Diesmal betrifft es die Veggie-Bruzzler von Wiesenhof, die aufgrund von Plastikverunreinigungen aus den Regalen genommen wurden. Die Wiesenhof Geflügelwurst GmbH hat kürzlich einen Rückruf für ihr Produkt „Bruzzzler veggie“ in der 200-g-Packung angekündigt. […]

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Rückruf von Wiesenhof Veggie-Würsten wegen möglicher Verunreinigung

LONDON (IT BOLTWISE) – Der Rückruf von Wiesenhofs Veggie-Würsten hat in der Lebensmittelbranche für Aufsehen gesorgt. Die Entscheidung, eine Charge der beliebten Bruzzzler Veggie-Würste aus dem Handel zu nehmen, wirft Fragen zur Lebensmittelsicherheit und den Produktionsprozessen auf. Der Rückruf von Wiesenhofs Veggie-Würsten hat in der Lebensmittelbranche für Aufsehen gesorgt. Die Entscheidung, eine Charge der beliebten […]

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Rückruf von Veggie-Wurst: Sicherheitsbedenken bei Wiesenhof

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – In einer überraschenden Wendung hat der deutsche Wursthersteller Wiesenhof eine Rückrufaktion für ein beliebtes vegetarisches Produkt gestartet. Grund dafür sind mögliche Verunreinigungen mit Plastikpartikeln, die in der Veggie-Wurst entdeckt wurden. Der deutsche Wursthersteller Wiesenhof hat eine Rückrufaktion für seine vegetarische Wurst ‘Bruzzzler veggie 200g’ gestartet. Diese Maßnahme erfolgt aus […]

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Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelproduktion: Startups nutzen Reststoffe innovativ

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Kreislaufwirtschaft gewinnt in der Lebensmittelproduktion zunehmend an Bedeutung, insbesondere durch die innovativen Ansätze von Startups, die Reststoffe effizient nutzen. Die Kreislaufwirtschaft, auch bekannt als Circular Food, revolutioniert die Lebensmittelproduktion, indem sie auf die Wiederverwertung von Reststoffen setzt. Besonders Startups haben erkannt, dass Nebenströme, die bei der Herstellung von Lebensmitteln anfallen, […]

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Innovative Startups im Lebensmittelbereich: Chancen und Herausforderungen

HAMBURG / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Lebensmittelbranche erlebt eine spannende Phase der Innovation, in der Startups mit frischen Ideen und Produkten auf den Markt drängen. Besonders in Norddeutschland zeigt sich die Rewe Nord als ein offener Partner für diese jungen Unternehmen. Die Lebensmittelbranche steht vor einem Wandel, der durch die Innovationskraft von Startups geprägt […]

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Costco wechselt zu Coca-Cola in Louisiana: Ein Überblick über die Auswirkungen

NEW ORLEANS / LONDON (IT BOLTWISE) – Costco, der bekannte Großhandelsriese, hat kürzlich eine bedeutende Änderung in seinen Lebensmittelhöfen angekündigt, die sich auf die Getränkeauswahl auswirkt. Diese Entscheidung, die in New Orleans ihren Anfang nahm, wird bis 2025 in allen Filialen in Louisiana umgesetzt. Costco, der weltweit bekannte Großhandelsriese, hat kürzlich eine bedeutende Änderung in […]

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Kontroverse um neue Lebensmittelverteilung in Gaza

GAZA / LONDON (IT BOLTWISE) – Die jüngsten Ereignisse in Gaza werfen ein Schlaglicht auf die Spannungen und Herausforderungen, die mit der neuen Lebensmittelverteilung verbunden sind. Die Einführung eines neuen Lebensmittelverteilungssystems in Gaza hat zu erheblichen Spannungen und tragischen Vorfällen geführt. Berichten zufolge wurden bei einem Vorfall in Süd-Gaza mindestens 32 Menschen getötet, als israelische […]

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Warum Amerikaner trotz höherem Kalorienverbrauch immer dicker werden

DURHAM / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der Duke University zeigt, dass der Anstieg der Fettleibigkeit in entwickelten Ländern weniger mit Bewegungsmangel als vielmehr mit der Ernährung zusammenhängt. Eine umfassende Studie der Duke University hat aufgedeckt, dass Menschen in wohlhabenderen Ländern mehr Kalorien verbrennen als jene in traditionelleren Lebensstilen, dennoch aber häufiger an […]

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Linke fordert Verbot von Lebensmittelspekulationen zur Preiskontrolle

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um die steigenden Lebensmittelpreise hat in Deutschland eine neue Dimension erreicht. Die Linke fordert ein Verbot der Spekulation mit Lebensmitteln, um die Preisspirale zu durchbrechen und die Lebensbedingungen der Bauern zu verbessern. Die Debatte um die steigenden Lebensmittelpreise in Deutschland hat einen neuen Höhepunkt erreicht. Die Linke […]

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ZDF-Dokumentation enthüllt Macht der Supermarktketten

DORTMUND / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Preisgestaltung in deutschen Supermärkten steht im Fokus einer neuen ZDF-Dokumentation, die am 15. Juli ausgestrahlt wird. Der Film beleuchtet die Mechanismen hinter den steigenden Lebensmittelpreisen und hinterfragt die Rolle der großen Handelsketten. Die Preisgestaltung in deutschen Supermärkten ist ein Thema, das viele Verbraucher beschäftigt. Eine neue Dokumentation des […]

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Lebensmittelpreise unter Druck: Forderungen nach staatlicher Kontrolle

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die steigenden Preise für Lebensmittel sind ein heiß diskutiertes Thema in Deutschland. Während die Verbraucher mit höheren Kosten konfrontiert sind, wird die Praxis der Shrinkflation, bei der Produkte kleiner werden, aber der Preis gleich bleibt, zunehmend kritisiert. Die Diskussion um steigende Lebensmittelpreise hat in Deutschland eine neue Dimension erreicht. […]

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Milka-Schokolade: Verbraucher verärgert über drastische Preiserhöhung

LONDON (IT BOLTWISE) – Die jüngste Preiserhöhung bei Milka-Schokolade hat viele Verbraucher verärgert und eine Debatte über die Preisgestaltung von Lebensmitteln entfacht. Die jüngste Preiserhöhung bei Milka-Schokolade hat viele Verbraucher verärgert und eine Debatte über die Preisgestaltung von Lebensmitteln entfacht. Mondelez, der Hersteller der beliebten Milka-Alpenmilch-Schokolade, hat Anfang 2025 das Gewicht der Schokolade reduziert, während […]

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Ultra-verarbeitete Lebensmittel: Die unterschätzte Gefahr für unsere Gesundheit

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Debatte um die Ursachen der weltweiten Adipositas-Epidemie hat einen neuen Brennpunkt erreicht. Eine aktuelle Studie, veröffentlicht in den Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), stellt die traditionelle Sichtweise von ‘Kalorien rein, Kalorien raus’ in Frage und lenkt die Aufmerksamkeit auf ultra-verarbeitete Lebensmittel als Hauptverursacher. Die Vorstellung, dass Gewichtsmanagement […]

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