Rückruf von Brotlaiben wegen nicht deklarierter Haselnüsse
LONDON (IT BOLTWISE) – Hartford Bakery, Inc. hat kürzlich einen freiwilligen Rückruf von Hunderten von Brotlaiben angekündigt, die in mehreren US-Bundesstaaten verkauft wurden. Der Grund für diesen Rückruf ist das mögliche Vorhandensein von nicht deklarierten Haselnüssen in den Produkten, was für Menschen mit Nussallergien ein erhebliches Risiko darstellen könnte. Hartford Bakery, Inc. hat beschlossen, Hunderte […]
Insolvenz eines innovativen Lebensmittelherstellers: Der Aufbackdöner scheitert
KORBUßEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein innovatives Produkt aus Thüringen, das den Fastfood-Markt revolutionieren sollte, steht vor dem Aus. Die Alzarro Dönerworld GmbH, bekannt für ihren Aufbackdöner ‘Dönerback’, hat Insolvenz angemeldet. Die Alzarro Dönerworld GmbH aus dem kleinen thüringischen Dorf Korbußen hatte mit ihrem Produkt ‘Dönerback’ große Pläne. Der Aufbackdöner, der 2024 auf den […]
Kraft Heinz plant mögliche Aufspaltung zur Anpassung an Verbrauchertrends
LONDON (IT BOLTWISE) – Inmitten eines sich wandelnden Verbraucherverhaltens und stagnierender Verkaufszahlen erwägt der Lebensmittelriese Kraft Heinz eine strategische Neuausrichtung. Kraft Heinz, das aus der Fusion von Kraft und Heinz im Jahr 2015 hervorgegangene Unternehmen, steht vor einer möglichen Aufspaltung, um sich besser an die veränderten Vorlieben der Verbraucher anzupassen. Berichten zufolge plant das Unternehmen, […]
Die wahre Macht der Supermärkte: Wer profitiert von steigenden Preisen?
DORTMUND / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Preisgestaltung in deutschen Supermärkten ist ein komplexes Thema, das viele Verbraucher beschäftigt. Eine neue Dokumentation des ZDF beleuchtet die Hintergründe und zeigt, wer wirklich von den steigenden Preisen profitiert. Die Preisgestaltung in deutschen Supermärkten ist ein Thema, das viele Verbraucher beschäftigt. Eine neue Dokumentation des ZDF beleuchtet die […]
Kraft Heinz plant mögliche Abspaltung des Lebensmittelgeschäfts
CHICAGO / LONDON (IT BOLTWISE) – Kraft Heinz erwägt die Abspaltung eines bedeutenden Teils seines Lebensmittelgeschäfts in ein neues Unternehmen, das einen Marktwert von bis zu 20 Milliarden US-Dollar haben könnte. Kraft Heinz, bekannt für seine ikonischen Marken wie Heinz Ketchup und Grey Poupon, prüft derzeit die Möglichkeit, einen großen Teil seines Lebensmittelgeschäfts in eine […]
Nestlé im Fokus: Der Mineralwasser-Streit in Frankreich und seine Auswirkungen
FRANKFURT / LONDON (IT BOLTWISE) – Nestlé steht in Frankreich unter Druck, nachdem Vorwürfe über die unzulässige Behandlung von Mineralwasser laut wurden. Während der Konzern in Frankreich mit Untersuchungen konfrontiert ist, betont er, dass deutsche Kunden unbesorgt bleiben können. In Frankreich sieht sich Nestlé mit schweren Vorwürfen konfrontiert, die die Behandlung von Mineralwasser betreffen. Die […]
Rückläufiger Brotkonsum in Deutschland: Ursachen und Auswirkungen
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Der Brotkonsum in deutschen Haushalten hat in den letzten Jahren einen signifikanten Rückgang erfahren. Dieser Trend wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst, die sowohl wirtschaftliche als auch kulturelle Dimensionen umfassen. In den letzten Jahren hat sich der Brotkonsum in Deutschland deutlich verändert. Eine aktuelle Studie zeigt, dass der durchschnittliche Haushalt […]
Ernährungsstudie: Risiken von stark verarbeiteten Lebensmitteln
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine umfassende Studie über einen Zeitraum von 30 Jahren hat alarmierende Ergebnisse über den Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf die Gesundheit hervorgebracht. Eine kürzlich veröffentlichte Studie hat die gesundheitlichen Risiken von stark verarbeiteten Lebensmitteln, auch bekannt als ultra-verarbeitete Lebensmittel (UPFs), in den Fokus gerückt. Über einen Zeitraum […]
Skimpflation: Versteckte Qualitätsverluste im Supermarkt
HAMBURG / LONDON (IT BOLTWISE) – In deutschen Supermärkten vollzieht sich ein Wandel, der auf den ersten Blick kaum auffällt, aber weitreichende Konsequenzen für Verbraucher hat. Die sogenannte Skimpflation beschreibt die Praxis, bei der Hersteller die Rezepturen ihrer Produkte ändern, um Kosten zu sparen, ohne die Preise zu senken. Die Skimpflation ist ein Phänomen, das […]
Deutlicher Anstieg bei Lebensmittel-Startups trotz Konjunkturflaute
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Gründungsaktivität in Deutschland zeigt im ersten Halbjahr 2025 einen bemerkenswerten Aufschwung, insbesondere in der Lebensmittelbranche. Trotz wirtschaftlicher Unsicherheiten und einer allgemeinen Konjunkturflaute verzeichnet das Land einen signifikanten Anstieg an Neugründungen, was auf den anhaltenden Boom der Künstlichen Intelligenz zurückzuführen ist. Die deutsche Startup-Landschaft erlebt im Jahr 2025 einen […]
Ein Sandwich im All: Die Geschichte von John Youngs heimlichem Snack
LONDON (IT BOLTWISE) – Die Geschichte der Raumfahrt ist voller faszinierender Anekdoten, doch eine der kuriosesten dreht sich um ein Sandwich, das heimlich ins All geschmuggelt wurde. Die Raumfahrtgeschichte ist reich an faszinierenden Anekdoten, und eine der kuriosesten ist die von einem Sandwich, das heimlich ins All geschmuggelt wurde. Am 23. März 1965 startete die […]
Die Herausforderung des veganen Käses: Warum Gouda noch nicht überzeugt
LONDON (IT BOLTWISE) – Veganer Käse steht im Mittelpunkt der Diskussionen über pflanzliche Alternativen, da er trotz technologischer Fortschritte noch nicht die Erwartungen vieler Konsumenten erfüllt. Veganer Käse ist ein faszinierendes Thema in der Welt der pflanzlichen Lebensmittel, da er trotz der Erfolge bei Fleischersatzprodukten noch immer mit erheblichen Herausforderungen konfrontiert ist. Während tierlose Burger […]
Überraschender Alkoholgehalt in Aldi-Brötchen sorgt für Diskussionen
HAMM / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein unerwarteter Warnhinweis auf einer Packung Aldi-Brötchen hat kürzlich für Aufsehen gesorgt. Eine Kundin entdeckte auf der Verpackung ihrer Hot-Dog-Brötchen den Hinweis ‘Enthält Alkohol’, was in der Reddit-Community zu einer lebhaften Diskussion führte. Der Einkauf von Backwaren bei Aldi hat kürzlich für Überraschung gesorgt, als eine Kundin auf der […]
Studie bestätigt: Käse kann Albträume verursachen
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie hat die Theorie bestätigt, dass der Verzehr von Käse vor dem Schlafengehen die Wahrscheinlichkeit von Albträumen erhöhen kann. Der Verzehr von Käse und anderen Milchprodukten vor dem Schlafengehen könnte tatsächlich zu unruhigen Nächten führen. Eine kürzlich veröffentlichte Studie in der Fachzeitschrift Frontiers in Psychology hat diese weit verbreitete […]
Del Monte Foods: Traditionsunternehmen meldet Insolvenz an
SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Del Monte Foods, ein traditionsreiches Unternehmen, das seit 139 Jahren für seine Konservenprodukte bekannt ist, hat Insolvenz angemeldet. Diese Nachricht erschüttert die Lebensmittelindustrie, da Del Monte ein Synonym für Qualität und Beständigkeit war. Del Monte Foods, ein Unternehmen mit einer langen Geschichte in der Lebensmittelindustrie, hat kürzlich Insolvenz […]
Planet A Foods: Nachhaltige Schokoladenalternative gewinnt an Bedeutung
MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Planet A Foods, ein aufstrebendes Münchener Foodtech-Startup, hat kürzlich zwei bedeutende Auszeichnungen erhalten, die seine Relevanz im europäischen Lebensmittelmarkt unterstreichen. Planet A Foods hat sich mit seiner kakaofreien Schokoladenalternative Choviva als Vorreiter im Bereich nachhaltiger Lebensmittelinnovationen etabliert. Innerhalb einer Woche wurde das Unternehmen sowohl für den Deutschen Gründerpreis 2025 […]
Die Herausforderungen der amerikanischen Ernährung: Ein Blick auf ultra-verarbeitete Lebensmittel
LONDON (IT BOLTWISE) – Die amerikanische Ernährung steht zunehmend im Fokus der öffentlichen Diskussion, insbesondere im Hinblick auf die weit verbreitete Verwendung von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf die Gesundheit. Während der Unabhängigkeitstag traditionell mit Hotdogs und Limonade gefeiert wird, wächst die Besorgnis über die gesundheitlichen Folgen dieser Ernährungsgewohnheiten. Die amerikanische Ernährung ist seit […]
Del Monte Foods: Strategische Insolvenz zur Neuausrichtung
SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Der traditionsreiche US-amerikanische Lebensmittelhersteller Del Monte Foods hat Insolvenz nach Chapter 11 angemeldet. Dies ist ein strategischer Schritt, um das Unternehmen neu auszurichten und langfristig zu stärken. Del Monte Foods, ein bedeutender Akteur in der Lebensmittelindustrie der USA, hat kürzlich Insolvenz nach Chapter 11 beantragt. Dieser Schritt, der […]
Käse und Albträume: Neue Studie untersucht den Zusammenhang
MONTREAL / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie aus Kanada beleuchtet die überraschende Verbindung zwischen dem Konsum von Käse und der Häufigkeit von Albträumen. Diese Forschung könnte Licht auf ein Phänomen werfen, das viele Menschen betrifft, aber bisher kaum wissenschaftlich untersucht wurde. Der Verzehr von Käse vor dem Schlafengehen ist ein weit verbreitetes Ritual, […]
Del Monte Foods meldet Insolvenz an: Traditionsunternehmen in der Krise
SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Das renommierte Lebensmittelunternehmen Del Monte Foods, bekannt für seine Konservenprodukte, hat Insolvenz angemeldet. Nach 135 Jahren im Geschäft sieht sich das Unternehmen gezwungen, ein Chapter-11-Verfahren in den USA einzuleiten, um sich neu aufzustellen. Del Monte Foods, ein Name, der seit über einem Jahrhundert für Konservenprodukte steht, hat Insolvenz […]
Mikroplastik in Lebensmitteln: Eine unsichtbare Gefahr durch Verpackungen
LONDON (IT BOLTWISE) – Mikroplastik ist allgegenwärtig in unserer modernen Welt, und eine neue Studie zeigt, dass selbst die bestimmungsgemäße Verwendung von Lebensmittelverpackungen zur Kontamination unserer Nahrung mit diesen winzigen Partikeln führen kann. Mikroplastik hat sich als ein allgegenwärtiges Problem in unserer modernen Gesellschaft herausgestellt. Eine umfassende Untersuchung von 103 wissenschaftlichen Studien hat gezeigt, dass […]
Del Monte Foods meldet Insolvenz an: Ein Traditionsunternehmen in der Krise
SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Del Monte Foods, ein fast 140 Jahre altes Unternehmen, das für seine Konservenprodukte bekannt ist, hat Insolvenz angemeldet. Die Firma kämpft mit steigenden Schulden und Veränderungen im Verbraucherverhalten. Del Monte Foods, ein traditionsreiches Unternehmen, das seit 1886 für seine Konserven bekannt ist, hat Insolvenz angemeldet. Die Entscheidung, ein […]
Drogerien in Deutschland: Ein neuer Trend im Lebensmittelhandel
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – In Deutschland zeichnet sich ein bemerkenswerter Wandel in den Einkaufsgewohnheiten der Verbraucher ab. Immer mehr Menschen nutzen Drogerien nicht nur für den Kauf von Schönheits- und Körperpflegeprodukten, sondern auch für den Erwerb von Lebensmitteln. Die Drogerien in Deutschland erleben eine bemerkenswerte Transformation, indem sie sich zunehmend als Anlaufstelle für […]
Drogeriemärkte als neue Anlaufstelle für Bio-Lebensmittel
LONDON (IT BOLTWISE) – Drogeriemärkte wie dm und Rossmann erweitern zunehmend ihr Sortiment um Lebensmittel und bieten damit eine interessante Alternative zu klassischen Supermärkten. Diese Entwicklung wird durch das entspannte Einkaufserlebnis und die steigende Nachfrage nach Bio-Produkten begünstigt. In den letzten Jahren haben Drogeriemärkte wie dm und Rossmann begonnen, ihr Sortiment erheblich zu erweitern, indem […]
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