LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der University College London hat gezeigt, dass der Verzehr von minimal verarbeiteten Lebensmitteln effektiver für den Gewichtsverlust ist als der Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln.

Eine aktuelle Studie der University College London hat die Auswirkungen von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln auf den Gewichtsverlust untersucht und dabei interessante Ergebnisse zutage gefördert. Die Studie, die in der renommierten Fachzeitschrift Nature Medicine veröffentlicht wurde, zeigt, dass Teilnehmer, die eine Diät mit minimal verarbeiteten Lebensmitteln einhielten, signifikant mehr Gewicht verloren als diejenigen, die eine Diät mit stark verarbeiteten Lebensmitteln befolgten.
In der sechsmonatigen Studie wurden 55 erwachsene Freiwillige in zwei Gruppen eingeteilt. Eine Gruppe folgte einer Diät mit minimal verarbeiteten Lebensmitteln, während die andere Gruppe eine Diät mit ultra-verarbeiteten Lebensmitteln einhielt. Nach einer vierwöchigen Pause wechselten die Gruppen die Diäten. Interessanterweise verloren die Teilnehmer in der Gruppe mit minimal verarbeiteten Lebensmitteln durchschnittlich 2 % ihres Ausgangsgewichts, während die andere Gruppe nur 1 % verlor.
Ultra-verarbeitete Lebensmittel sind oft mit einer Vielzahl von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln versehen, die sie geschmacklich ansprechender machen. Diese Lebensmittel sind in der Regel weicher, leichter zu essen und optisch ansprechender verpackt. Die Studie legt nahe, dass diese Eigenschaften dazu führen können, dass Menschen mehr von diesen Lebensmitteln konsumieren, was den Gewichtsverlust erschwert.
Ein weiterer wichtiger Aspekt der Studie ist der Verlust von viszeralem Fett, das als besonders gesundheitsschädlich gilt. Teilnehmer, die die minimal verarbeitete Diät einhielten, verloren mehr viszerales Fett als die andere Gruppe. Viszerales Fett umgibt die inneren Organe und ist mit einem höheren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.
Die Forscher betonen, dass die Ergebnisse der Studie die Bedeutung von Ernährungsempfehlungen unterstreichen. Eine Ernährung, die sich auf minimal verarbeitete Lebensmittel konzentriert, könnte nicht nur den Gewichtsverlust fördern, sondern auch das allgemeine Gesundheitsrisiko senken. Dennoch sei weitere Forschung notwendig, um die genauen Mechanismen zu verstehen, die hinter diesen Effekten stehen.
Die Studie wurde durch eine Zusammenarbeit zwischen einer medizinischen Wohltätigkeitsorganisation und einer britischen Nichtregierungsorganisation finanziert. Dies unterstreicht die Herausforderungen, denen sich die Ernährungsforschung aufgrund begrenzter finanzieller Mittel gegenübersieht. Die Forscher hoffen, dass ihre Arbeit zu einem besseren Verständnis der Auswirkungen von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln auf die Gesundheit beiträgt und letztlich zu einer Verbesserung der öffentlichen Gesundheitspolitik führt.
💳 Amazon-Kreditkarte mit 2.000 Euro Limit bestellen!
🔥 Heutige Hot Deals bei Amazon: Bis zu 80% Rabatte!
🎉 Amazon Haul-Store für absolute Schnäppchenjäger!
- ★ 23-stufiges KI-Go-Training – Für Spieler mit Grundkenntnissen der Regeln – Entwickelt als intelligenter Trainingspartner passt sich die KI Spielern von 18K bis 9D an. Ideal für alle, die die Grundregeln bereits beherrschen und ihr Spiel verbessern möchten.
- IHR EMOTIONALER AI-BEGLEITER: Eiliko ist mehr als nur ein Anhänger, es ist ein charismatischer KI-Freund. Mit einem dynamischen LED-Bildschirm, der eine Vielzahl von animierten Gesichtern und Ausdrucksformen anzeigt, reagiert er auf Ihre Interaktionen mit einzigartiger Persönlichkeit und Charme.
- 【MEHR LEBEN FÜR DEINEN SCHREIBTISCH】 Lerne Eilik kennen – deinen kleinen Roboter-Freund mit Persönlichkeit. Mit liebevollen Animationen, ausdrucksstarken Reaktionen und spielerischen Interaktionen bringt Eilik mehr Freude in deinen Alltag. Ob auf dem Schreibtisch, im Büro oder am Nachttisch – Eilik wird schnell zu einem vertrauten Begleiter für besondere Momente.
- 【XL-Größe für gedeihende Pflanzen】Geben Sie Ihren Pflanzen den Raum, den sie verdienen! Unser verbessertes, großes 13,7 cm großes Design bietet Platz für Pflanzen mit einem Durchmesser von bis zu 8,9 cm und damit deutlich mehr Platz für Wurzelwachstum und Pflanzengesundheit im Vergleich zu kleineren, veralteten Modellen. Die Produktabmessungen betragen 13,6 x 13,6 x 13,2 cm und das Gerät wiegt nur 355 g.
- V28 Update - JETZT MIT NEUEN FUNKTIONEN! Als Reaktion auf das Ladeproblem von Loona haben wir das automatische Aufladen 2.0 verbessert. Diese Optimierung hilft Loona, die Ladewege in verschiedenen Szenarien zu erkennen und anzupassen, um die Erfolgsquote beim automatischen Aufladen zu erhöhen. Mobile Hotspots können sich mit Loona verbinden und überwinden WLAN-Einschränkungen, sodass Sie jederzeit und überall mit Loona interagieren können.
- Die besten Bücher rund um KI & Robotik!

- Die besten KI-News kostenlos per eMail erhalten!
- Zur Startseite von IT BOLTWISE® für aktuelle KI-News!
- IT BOLTWISE® kostenlos auf Patreon unterstützen!
- Aktuelle KI-Jobs auf StepStone finden und bewerben!
- Künstliche Intelligenz: Dem Menschen überlegen – wie KI uns rettet und bedroht | Der Neurowissenschaftler, Psychiater und SPIEGEL-Bestsellerautor von »Digitale Demenz«
Du hast einen wertvollen Beitrag oder Kommentar zum Artikel "Studie zeigt: Minimale Verarbeitung von Lebensmitteln fördert Gewichtsverlust" für unsere Leser?


#Sophos
Es werden alle Kommentare moderiert!
Für eine offene Diskussion behalten wir uns vor, jeden Kommentar zu löschen, der nicht direkt auf das Thema abzielt oder nur den Zweck hat, Leser oder Autoren herabzuwürdigen.
Wir möchten, dass respektvoll miteinander kommuniziert wird, so als ob die Diskussion mit real anwesenden Personen geführt wird. Dies machen wir für den Großteil unserer Leser, der sachlich und konstruktiv über ein Thema sprechen möchte.
Du willst nichts verpassen?
Du möchtest über ähnliche News und Beiträge wie "Studie zeigt: Minimale Verarbeitung von Lebensmitteln fördert Gewichtsverlust" informiert werden? Neben der E-Mail-Benachrichtigung habt ihr auch die Möglichkeit, den Feed dieses Beitrags zu abonnieren. Wer natürlich alles lesen möchte, der sollte den RSS-Hauptfeed oder IT BOLTWISE® bei Google News wie auch bei Bing News abonnieren.
Nutze die Google-Suchmaschine für eine weitere Themenrecherche: »Studie zeigt: Minimale Verarbeitung von Lebensmitteln fördert Gewichtsverlust« bei Google Deutschland suchen, bei Bing oder Google News!