LONDON (IT BOLTWISE) – Die beliebte Dokureihe “Küchen der Welt” auf Arte nimmt Zuschauer mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Am Freitag, den 27. März 2026, wird die 196. Folge ausgestrahlt, die sich mit der Küche des Hinterlands von Nizza beschäftigt. Im Mittelpunkt steht das Gericht Ravioli mit Mangold, das nicht nur die Geschmäcker der Region einfängt, sondern auch die kulturellen Einflüsse widerspiegelt.
Die Dokureihe “Küchen der Welt” auf Arte bietet eine faszinierende Reise durch die kulinarischen Traditionen verschiedener Länder. Am Freitag, den 27. März 2026, wird die 196. Folge ausgestrahlt, die sich mit der Küche des Hinterlands von Nizza beschäftigt. Diese Episode, die um 6.45 Uhr beginnt und 35 Minuten dauert, widmet sich dem Gericht Ravioli mit Mangold, einem traditionellen Rezept, das die Vielfalt und den Reichtum der regionalen Küche widerspiegelt.
Für diejenigen, die unterwegs sind oder keinen Fernseher zur Verfügung haben, bietet die Arte-Mediathek die Möglichkeit, die Sendung im Livestream zu verfolgen. Der Stream beginnt zeitgleich mit der TV-Ausstrahlung. Auch über das Portal Joyn kann die Sendung kostenlos gestreamt werden, was den Zugang zu dieser kulinarischen Entdeckungsreise erleichtert.
Die Serie “Küchen der Welt” ist bekannt für ihre detaillierte Darstellung von Kochtraditionen und kulinarischen Besonderheiten aus aller Welt. In der aktuellen Folge wird nicht nur das Rezept für Ravioli mit Mangold vorgestellt, sondern auch die Geschichte und die kulturellen Einflüsse der Region beleuchtet. Antoine, ein Niçois, der in Italien lebt, bringt seine eigene Perspektive in die Sendung ein und zeigt, wie die Küche seiner Heimat in einem anderen Land interpretiert wird.
Für Fans der Serie gibt es weitere spannende Episoden in der kommenden Woche. Am Montag, den 30. März 2026, wird die Folge über die Cote d’Azur und das Gericht Pissaladière ausgestrahlt. Am Dienstag folgt eine Episode über Österreich und den Tafelspitz, und am Donnerstag stehen Brasilien mit Brigadeiros und Schweden mit Smörgåsbord-Hering auf dem Programm. Diese Vielfalt an Themen zeigt, wie “Küchen der Welt” nicht nur kulinarische, sondern auch kulturelle Brücken schlägt.
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