Neuseeland bekommt 2026 den ersten Michelin Guide: 110 Häuser im Fokus
NEUSEELAND / LONDON (IT BOLTWISE) – Neuseeland startet 2026 mit seinem ersten Michelin Guide in die internationale Gastro-Liga. Insgesamt werden 110 Restaurants ausgezeichnet, darunter ein Haus mit zwei Sternen in Queenstown. Die Verteilung ĂĽber Auckland, Wellington, Christchurch und Queenstown zeigt: Es geht nicht nur um einzelne Hotspots, sondern um eine landesweite Qualitätswelle. Branchenbeobachter erwarten, dass […]
Chinatown Yokohama: Chukagai zwischen Tradition, Architektur und Reise-Praxis
YOKOHAMA / LONDON (IT BOLTWISE) – Chinatown Yokohama (Yokohama Chukagai) verdichtet chinesische Diaspora-Kultur inmitten einer japanischen Hafenstadt. Wer abends durch die roten Torbögen und ĂĽberfĂĽllten Gassen geht, trifft nicht nur auf Dim Sum, sondern auch auf sichtbare Spuren von Erdbeben, Krieg und Wiederaufbau. FĂĽr Reisende aus Deutschland wird vor allem die praktische Frage relevant, wie […]
3sat zeigt „Kochstories“ am 10. Juni 2026 live und im TV-Programm
MĂśNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Am Mittwoch, 10. Juni 2026, strahlt 3sat die zweite Folge von „Kochstories“ um 11.45 Uhr aus und schaltet parallel einen Livestream in der 3sat-Mediathek frei. Die Sendung „Von der Kanzel in die Kneipe“ nimmt dabei einen ungewöhnlichen Lebensweg in den Blick: Jazzkneipe statt Jugendpfarramt. FĂĽr Zuschauende auĂźerhalb des TV-Zeitfensters […]
San Miguel de Allende: Mexikos magische Farbenstadt fĂĽr Kulturreisende
SAN MIGUEL DE ALLENDE / LONDON (IT BOLTWISE) – Warmes Abendlicht lässt die pastellfarbenen Fassaden von San Miguel de Allende fast unwirklich wirken und macht die Stadt zur Visitenkarte Mexikos im Hochland. Besonders die neugotische Parroquia de San Miguel Arcángel prägt die Silhouette und zieht Reisende weltweit an. Wer aus Deutschland anreist, findet hier eine […]
Celebrity Cruises: Premium-Kreuzfahrt zwischen Design, Kulinarik und Service
LONDON (IT BOLTWISE) – Celebrity Cruises positioniert sich im Premium-Umfeld und setzt auf modern designtes Schiffserlebnis, internationale Kulinarik und einen ruhigen, gehobenen Bordstil. FĂĽr Reisende aus Deutschland ist vor allem relevant, dass die Marke internationale Atmosphäre mit europäischem Routenfokus verbindet. Gleichzeitig profitieren Häfen und Tourismusdienstleister entlang der Liegezeiten von den Ausgaben der Gäste. Der Wettbewerb […]
Comer See: Lago di Como als BĂĽhne fĂĽr Architektur, Kultur und entschleunigtes Reisen
COMO / LONDON (IT BOLTWISE) – Der Lago di Como zieht deutsche Reisende seit Jahrzehnten an, weil er Landschaft, Kultur und Lebensstil auf engstem Raum vereint. Zwischen steilen Uferhängen, mondänen Plätzen und historischen Villen entsteht eine Atmosphäre, die eher nach Filmkulisse als nach klassischem Badeurlaub wirkt. Wir ordnen ein, warum der See so zeitlos wirkt, […]
Kostenlose Mittelalter-KurzfĂĽhrungen in Kaiserslautern: Zeitreise am 30. Mai
KAISERSLAUTERN / LONDON (IT BOLTWISE) – In Kaiserslautern startet am 30. Mai eine kostenfreie Reihe kurzer Zeitreise-FĂĽhrungen, die das Mittelalter in mehreren thematischen Rundgängen erlebbar macht. Gäste treffen sich dafĂĽr ab 11 Uhr verteilt an markanten Orten wie dem Kaiserbrunnen und der Tourist-Information. Die Stationen reichen von Stadtrechtsverleihung ĂĽber Nachrichtenwege bis hin zu Alltag, Klöstern […]
„Stadt Land Kunst“ heute im Livestream: Themen, Sendezeit und Wiederholung auf Arte
LONDON (IT BOLTWISE) – „Stadt Land Kunst“ läuft am Mittwoch, 27. Mai 2026, um 12:30 Uhr bei Arte und startet parallel als Livestream in der Arte-Mediathek. Im Mittelpunkt stehen vier sehr unterschiedliche Kultur- und Kulinarikwelten: Brasilien aus den Geschichten Itamar Vieira Juniors, Sankt Moritz mit Wintersport-Historie, Neuseeland mit cured trout und kamo kamo sowie das […]
3sat zeigt „Kochstories“ live: Theresa, die Reben-Retterin am 27.5.2026
LONDON (IT BOLTWISE) – Am Mittwoch, 27. Mai 2026, sendet 3sat um 11:45 Uhr die sechste Folge von „Kochstories“: „Theresa, die Reben-Retterin“. Parallel startet der Livestream in der 3sat-Mediathek, sodass Zuschauerinnen und Zuschauer die Episode flexibel auf Smartphone, Tablet oder Smart-TV verfolgen können. Joyn bĂĽndelt das Programm ebenfalls kostenlos im Livestream. Der Beitrag zeigt zudem, […]
7Pines Resort Sardinia startet die Saison 2026 mit kuratierter Erlebniswelt
SARDINIEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Das 7Pines Resort Sardinia öffnet nach der Wiedereröffnung in die Saison 2026 und schärft seine Position als kuratierter Hospitality-Hub. Im Fokus stehen ein Michelin-prägendes Kulinarik-Konzept, die weiterentwickelte Beach Day Club-Logik sowie Longevity-Programme im Pure Seven Spa. Dazu kommen Sport-Expansionen, regionale Destinationserlebnisse und Markenkooperationen, die Natur und Kultur stärker als […]
Haeundae Beach in Busan: Skyline, Strandkultur und digitale Reise-Tipps fĂĽr Besucher
BUSAN / LONDON (IT BOLTWISE) – Haeundae Beach gilt als der bekannteste Stadtstrand SĂĽdkoreas und verbindet Strandurlaub, Skyline-Feeling und Kulinarik in unmittelbarer Nähe. Wer aus Deutschland anreist, findet einen praktischen Mix aus guter Erreichbarkeit, klaren Regeln fĂĽr Badezeiten und einer stark digitalisierten Zahlungswelt. Der Artikel ordnet die Entwicklung des Viertels historisch ein, beleuchtet die wichtigsten […]
Kulinarische Reise nach Tropea: Die sĂĽĂźe Zwiebel Kalabriens
TROPEA / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Region Kalabrien ist bekannt fĂĽr ihre einzigartige rote Zwiebel, die in der neuesten Folge des Reise- und Kochmagazins ‘Zu Tisch’ auf Arte im Mittelpunkt steht. Die Sendung beleuchtet die besondere Anbauweise und die kulinarische Vielfalt dieser Spezialität, die seit Generationen von der Familie FurchĂ kultiviert wird. Die italienische […]
Die Vielfalt der tĂĽrkischen Kulinarik: Ein Fest der Sinne
ISTANBUL / LONDON (IT BOLTWISE) – Die tĂĽrkische Kulinarikwoche verspricht ein Fest der Sinne, das die reiche Geschichte und Kultur der TĂĽrkei auf den Tisch bringt. Vom 21. bis 27. Mai können Feinschmecker weltweit die einzigartigen Gerichte des Landes entdecken. Historische Rezepte und traditionelle Kochtechniken stehen im Mittelpunkt dieser Veranstaltung, die von den diplomatischen Vertretungen […]
Kulinarische Entdeckungsreise: Melonen in der KĂĽche
PARIS / LONDON (IT BOLTWISE) – Die neueste Episode von ‘Zu Tisch mit Lucie – Kitchen Hacks’ auf Arte widmet sich der vielseitigen Welt der Melonen. Die Sendung beleuchtet die historische Reise der Frucht von der katholischen Kirche nach Frankreich und ihre kulturellen Verbindungen in den USA. Lucie präsentiert kreative Rezepte, die Melonen in scharfen […]
Max Strohes Tulus Lotrek: Eine neue Definition von Casual Fine Dining in Berlin
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Im Herzen von Kreuzberg hat Max Strohe mit seinem Restaurant Tulus Lotrek eine neue Form des Casual Fine Dining etabliert. Hier treffen kulinarische Kreativität und eine entspannte Atmosphäre aufeinander, was das Restaurant zu einem festen Bestandteil der Berliner Gastronomieszene macht. In einem unscheinbaren Eckhaus in Kreuzberg hat Max Strohe […]
Dorf-Garagen-Flohmarkt in Ursensollen: Schnäppchenjagd und Kulinarik
URSENSOLLEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Am 17. Mai verwandelt sich Ursensollen in ein Paradies fĂĽr Schnäppchenjäger und GenieĂźer. Der Dorf-Garagen-Flohmarkt bietet nicht nur eine Vielzahl an Second-Hand-Schätzen, sondern auch kulinarische Highlights. Der Erlös unterstĂĽtzt eine soziale Einrichtung in der Gemeinde. Am 17. Mai wird das beschauliche Dorf Ursensollen zum Schauplatz eines besonderen Ereignisses: Der […]
Izmir: Ein Paradies fĂĽr Gourmets und Kulturliebhaber
IZMIR / LONDON (IT BOLTWISE) – Izmir, die drittgrößte Stadt der TĂĽrkei, zieht mit ihrer reichen kulinarischen Vielfalt und historischen SehenswĂĽrdigkeiten Gourmets und Kulturliebhaber aus ganz Europa an. Die Stadt bietet eine beeindruckende Mischung aus traditioneller und moderner KĂĽche, die von der Streetfood-Szene bis zu Michelin-prämierten Restaurants reicht. Besucher können sich auf eine Entdeckungsreise durch […]
Künstliche Intelligenz lässt königliches Festmahl von 1590 wieder aufleben
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine faszinierende Verschmelzung von Geschichte und Technologie ermöglicht einen Blick auf ein königliches Festmahl aus dem Jahr 1590. Die KĂĽnstliche Intelligenz hat nicht nur Königin Elizabeth I. in beeindruckender Detailtreue rekonstruiert, sondern auch die kulinarischen Köstlichkeiten jener Zeit zum Leben erweckt. Die Verbindung von Geschichte und moderner Technologie hat eine neue […]
Markthal Rotterdam: Ein architektonisches und kulinarisches Meisterwerk
ROTTERDAM / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Markthal in Rotterdam ist ein Paradebeispiel fĂĽr die gelungene Verbindung von Architektur, Kunst und Kulinarik. Seit ihrer Eröffnung zieht sie jährlich Millionen von Besuchern an, die sich von der einzigartigen Atmosphäre und den vielfältigen kulinarischen Angeboten begeistern lassen. Die Markthal in Rotterdam ist mehr als nur ein Markt; […]
Kulinarische Entdeckungsreise: Sansibars Urojo auf Arte
LONDON (IT BOLTWISE) – Die Dokureihe ‘KĂĽchen der Welt’ auf Arte entfĂĽhrt Zuschauer in die kulinarische Vielfalt Sansibars. Die neueste Episode widmet sich der Mangosuppe Urojo, einem traditionellen Gericht, das die Aromen der Insel perfekt einfängt. Die Sendung bietet nicht nur Einblicke in die Zubereitung, sondern auch in die kulturellen HintergrĂĽnde und die Bedeutung des […]
Melbourne: Ein Paradies fĂĽr Gourmets im Fokus
MELBOURNE / LONDON (IT BOLTWISE) – Melbourne, oft im Schatten von Sydney und Brisbane, erweist sich als kulinarisches Juwel. Das Wissensmagazin ‘Abenteuer Leben täglich’ beleuchtet die gastronomischen Geheimnisse dieser australischen Metropole und zeigt, warum sie als heimliche Hauptstadt fĂĽr Gourmets gilt. Melbourne, die pulsierende Metropole im SĂĽden Australiens, hat sich in den letzten Jahren zu […]
Erfurt erleben: Kulinarische und historische Entdeckungen in ThĂĽringen
ERFURT / LONDON (IT BOLTWISE) – Erfurt, die Landeshauptstadt ThĂĽringens, bietet eine einzigartige Mischung aus Geschichte und Kulinarik. In der neuesten Ausgabe von ‘Unterwegs in ThĂĽringen’ entdecken AndrĂ© Plaul und Lars Wohlfarth die Stadt auf humorvolle Weise. Von der berĂĽhmten Puffbohne bis zur Erkundung der geheimnisvollen Horchgänge der Zitadelle Petersberg erleben sie Erfurt mit allen […]
Kulinarische Entdeckungsreise: Eis und seine Geschichte bei ‘Zu Tisch mit Lucie’
LONDON (IT BOLTWISE) – Die neueste Folge von ‘Zu Tisch mit Lucie – Kitchen Hacks’ auf Arte entfĂĽhrt die Zuschauer in die faszinierende Welt des Speiseeises. Von den UrsprĂĽngen in China und Arabien bis hin zu modernen Eiskreationen wird die Entwicklung dieses beliebten Desserts beleuchtet. Lucie präsentiert nicht nur ein einfaches Rezept fĂĽr eine beeindruckende […]
Die spannendsten Gerichte im TV: Ein Blick auf “TopTen! Der Geschmacks-Countdown”
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die beliebte Rankingshow “TopTen! Der Geschmacks-Countdown” kehrt mit einer neuen Episode zurĂĽck, die sich auf herzhafte und deftige Gerichte konzentriert. Die Sendung verspricht, die Zuschauer mit einer Auswahl der spektakulärsten und leckersten Speisen zu begeistern, die von Vorspeisen bis zu Desserts reichen. Dabei werden nicht nur traditionelle Klassiker, sondern […]
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