BREMEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Im Herzen Bremens entsteht ein neues gastronomisches Highlight: bona’me plant die Eröffnung eines gehobenen orientalischen Restaurants im Kontorhaus am Markt. Mit einer großzügigen Fläche und einem innovativen Barkonzept soll das Projekt frischen Wind in die Innenstadt bringen.
Im Bremer Kontorhaus am Markt nimmt ein neues gastronomisches Konzept Gestalt an. Das orientalische Restaurant bona’me plant, seine Türen Ende September zu öffnen, nachdem der Innenausbau in Eigenregie gestartet wurde. Die Räumlichkeiten erstrecken sich über das Erdgeschoss und Teile des ersten Obergeschosses, mit einer Gesamtfläche von über 730 Quadratmetern. Der Restaurantbereich selbst wird mehr als 460 Quadratmeter umfassen und durch die Fläche „The Grand Arcade“ ergänzt, die ein eigenständiges Barkonzept bietet.
Die Lage des Restaurants im Balgequartier, direkt am Bremer Marktplatz, verspricht eine belebte Atmosphäre. Eine großzügige Außenterrasse mit bis zu 300 Plätzen, teilweise unter den Arkaden, bietet einen beeindruckenden Blick auf das historische Rathaus und den Dom. Diese Terrasse soll nicht nur Gäste anziehen, sondern auch neue Impulse für die Innenstadt setzen. Die „The Grand Arcade“ an der Ecke Stintbrücke/Langenstraße wird mit ihrer sieben Meter hohen Decke und den großen Rundbogenfenstern eine einzigartige Atmosphäre schaffen.
Hüseyin Dogan, Geschäftsführer von bona’me, zeigt sich begeistert über den Fortschritt: „Wir freuen uns sehr, nach der Flächenübergabe planmäßig mit dem Innenausbau zu starten und unser Konzept für diesen besonderen Standort nun erlebbar zu machen.“ Auch Kai-W. Ladebeck von der Joh. Jacobs & Co. Gruppe betont die Bedeutung des Projekts für das Balgequartier und die Bremer Innenstadt. Das neue Gastronomiekonzept soll nicht nur kulinarische Vielfalt bieten, sondern auch zur Belebung des zentralen Ortes beitragen.
Das Kontorhaus am Markt wird neben bona’me auch das „Bremer Stadtmusikanten- und Literaturhaus“ sowie 82 Serviced Apartments des Unternehmens limehome beherbergen. Diese Mischung aus Gastronomie, Kultur und Wohnen soll das Gebäude zu einem lebendigen Treffpunkt in der Bremer Innenstadt machen. Mit der Eröffnung von bona’me wird ein weiterer Schritt zur Revitalisierung des Balgequartiers unternommen, das sich als attraktiver Standort für Bewohner und Besucher gleichermaßen etablieren möchte.
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