ciao coffee: Nachhaltige Kaffee-Alternative ohne Bohne

MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Das Münchener Startup ciao coffee hat kürzlich eine bedeutende Pre-Seed-Finanzierungsrunde abgeschlossen, die das Potenzial hat, den Getränkemarkt nachhaltig zu verändern.

ciao coffee, ein innovatives Startup aus München, hat erfolgreich eine Pre-Seed-Finanzierungsrunde im mittleren sechsstelligen Bereich abgeschlossen. Diese Runde wurde vom Impact-Investorennetzwerk better ventures angeführt, das großes Potenzial in der nachhaltigen Kaffee-Alternative sieht. Auch mehrere Business Angels aus den Bereichen FMCG, E-Commerce und FoodTech haben sich beteiligt, um die Entwicklung und Markteinführung der nächsten Generation von Kaffee-Alternativen zu unterstützen.

Mit dem frischen Kapital plant ciao coffee, gezielt in den Markenaufbau, die Expansion im Einzelhandel und die Produktentwicklung zu investieren. Die Gründer Tobias Hollaus, Felix Hellenberg, Dennis von Bismarck und Anton Reich bringen umfangreiche Erfahrungen aus den Bereichen FMCG, Food Innovation und Markenführung mit, was dem Unternehmen einen strategischen Vorteil verschafft.

Das Produkt von ciao coffee basiert auf einer einzigartigen Rezeptur, die vollständig ohne Kaffeebohnen auskommt. Stattdessen werden europäische Zutaten wie Roggen, Gerste, Zichorie und Löwenzahnwurzel verwendet. Diese Mischung wird mit gezielt zugesetztem Koffein, einem Vitamin-B-Komplex und Eisen angereichert, um eine langanhaltende Wachheit ohne den klassischen Koffeincrash zu gewährleisten.

Obwohl die Idee, traditionelle Kaffeealternativen mit funktionalen Zusatzstoffen zu bereichern, innovativ ist, gibt es auch kritische Stimmen. Einige könnten die Kombination aus bewusstem Verzicht und stimulierenden Zusatzstoffen als widersprüchlich empfinden. Dennoch zeigt der frühe Erfolg im Lebensmitteleinzelhandel, dass ciao coffee auf dem richtigen Weg ist. Das Produkt ist bereits in über 500 Filialen von REWE, EDEKA und Billa Plus in Deutschland und Österreich erhältlich.

Die Verkaufszahlen von ciao coffee sind laut Unternehmensangaben mit etablierten Ready-to-Drink-Marken wie Starbucks oder Emmi vergleichbar. Auch das neue Verpackungsdesign, das derzeit deutschlandweit eingeführt wird, stößt auf positive Resonanz und steigende Abverkäufe. Gespräche mit weiteren Einzelhandelspartnern laufen, um das Vertriebsnetz um rund 1.000 zusätzliche Verkaufsstellen zu erweitern.

ciao coffee trifft den Zeitgeist eines gesundheitsbewussten Koffeinkonsums und einer ökologisch verantwortungsvollen Ernährung. Der Markt für funktionale Getränke in Europa wird auf mehrere Milliarden Euro geschätzt, und ciao coffee adressiert zudem die wachsende Zielgruppe von Menschen mit Unverträglichkeiten gegenüber klassischem Kaffee.

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