BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Zwei Berliner Unternehmen, Delivery Hero und HelloFresh, verfolgen unterschiedliche Strategien in der Lebensmittelbranche. Während Delivery Hero auf Plattformwachstum setzt, wagt HelloFresh einen riskanten Umbau hin zu Fertiggerichten. Analysten sind gespalten, was die Zukunftsaussichten beider Unternehmen betrifft.
In der dynamischen Welt der Lebensmittelbranche stehen zwei Berliner Unternehmen im Fokus: Delivery Hero und HelloFresh. Beide verfolgen unterschiedliche Strategien, um sich in einem hart umkämpften Markt zu behaupten. Delivery Hero setzt auf die Expansion seiner globalen Plattform, die als technologische Schnittstelle zwischen Millionen von Kunden und Restaurants in über 70 Ländern fungiert. Dieser Asset-Light-Ansatz ermöglicht eine schnelle Expansion ohne eigene Produktionsinfrastruktur, was sich als Vorteil erweist. Besonders im Nahen Osten, wo die Marke Talabat eine Schlüsselrolle spielt, zeigt sich das Potenzial dieser Strategie.
Im Gegensatz dazu hat HelloFresh einen fundamentalen Wandel eingeleitet, indem es sich auf Fertiggerichte konzentriert. Während der Pandemie profitierte das Unternehmen von der Kontrolle über die gesamte Wertschöpfungskette, doch die Komplexität dieser Struktur erweist sich nun als Herausforderung. Das schrumpfende Geschäft mit Kochboxen zwingt HelloFresh zu massiven Investitionen in die Marke Factor, die sich auf Fertiggerichte spezialisiert. Dieser Strategiewechsel birgt Risiken, aber auch die Chance auf eine Neubewertung, sollte der Umbau gelingen.
Die Bewertung der beiden Unternehmen spiegelt ihre unterschiedlichen Ansätze wider. Delivery Hero wird fast achtmal so hoch bewertet wie HelloFresh, was auf das Vertrauen des Marktes in das Plattformmodell hinweist. HelloFresh hingegen sieht sich mit einem KUV von 0,18 erheblichen Risiken konfrontiert, die der Markt einpreist. Beide Aktien haben in den letzten Monaten etwa 30 Prozent an Wert verloren, was den Druck auf den gesamten Liefersektor verdeutlicht.
Analysten zeigen sich uneins über die Zukunftsaussichten der beiden Unternehmen. Während die Deutsche Bank das Kursziel für Delivery Hero gesenkt hat, bleibt sie optimistisch hinsichtlich der Jahresziele. Bei HelloFresh hingegen herrscht Unsicherheit, da der Erfolg der Factor-Sparte entscheidend für die zukünftige Bewertung ist. Die strategischen Entscheidungen beider Unternehmen werden die Richtung der Lebensmittelbranche in den kommenden Jahren maßgeblich beeinflussen.
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