BOSTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie von Mass General Brigham zeigt, dass das Timing von Mahlzeiten im Alter einen erheblichen Einfluss auf die Gesundheit und Langlebigkeit haben kann. Insbesondere das spätere Frühstück wird mit gesundheitlichen Herausforderungen und einem erhöhten Sterberisiko in Verbindung gebracht.
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Die Forschung von Mass General Brigham hat gezeigt, dass sich die Essgewohnheiten älterer Menschen im Laufe der Zeit verändern, insbesondere in Bezug auf das Timing der Mahlzeiten. Diese Veränderungen könnten wichtige Hinweise auf den Gesundheitszustand und die Lebenserwartung geben. Die Studie, die in Communications Medicine veröffentlicht wurde, hebt hervor, dass ein späteres Frühstück mit gesundheitlichen Problemen wie Depressionen und Müdigkeit sowie einem erhöhten Sterberisiko verbunden ist.
Hassan Dashti, Ph.D., RD, ein Ernährungsexperte und zirkadianer Biologe am Massachusetts General Hospital, betont, dass die Beobachtung von Veränderungen im Mahlzeiten-Timing als einfacher Indikator für den allgemeinen Gesundheitszustand älterer Menschen dienen könnte. Dies könnte sowohl für Patienten als auch für Ärzte ein Frühwarnsystem darstellen, um zugrunde liegende physische und psychische Gesundheitsprobleme zu identifizieren.
Die Studie untersuchte Daten von 2.945 Erwachsenen im Alter von 42 bis 94 Jahren über einen Zeitraum von mehr als 20 Jahren. Dabei wurde festgestellt, dass ältere Erwachsene dazu neigen, ihre Mahlzeiten später am Tag einzunehmen und das Zeitfenster, in dem sie essen, zu verkürzen. Diese Veränderungen im Essverhalten könnten mit genetischen Prädispositionen für spätere Schlaf- und Wachzeiten zusammenhängen, was bei sogenannten “Nachteulen” häufiger vorkommt.
Die Ergebnisse der Studie werfen auch ein neues Licht auf die zunehmende Beliebtheit von zeitlich begrenztem Essen und intermittierendem Fasten. Während diese Ernährungsweisen bei jüngeren Erwachsenen positive gesundheitliche Auswirkungen haben können, könnten sie bei älteren Menschen andere Effekte hervorrufen. Dashti schlägt vor, dass die Förderung konsistenter Mahlzeitenpläne Teil umfassenderer Strategien zur Förderung eines gesunden Alterns und einer längeren Lebensdauer werden könnte.
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