LONDON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine aktuelle Studie des Imperial College London hat die gesundheitlichen Risiken von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln untersucht und dabei alarmierende Zusammenhänge mit verschiedenen Krebsarten festgestellt.
Ultra-verarbeitete Lebensmittel, die in vielen Haushalten alltäglich sind, stehen zunehmend im Fokus der Gesundheitsforschung. Eine neue Studie des Imperial College London hat gezeigt, dass der Konsum dieser Lebensmittel mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Krebs verbunden ist. Zu den ultra-verarbeiteten Lebensmitteln gehören Produkte wie geschnittenes Brot, Frühstückszerealien, Limonaden und viele Fertiggerichte. Diese Lebensmittel sind oft reich an Salz, Fett und Zucker und enthalten künstliche Zusatzstoffe, die nicht nur zu Fettleibigkeit, sondern auch zu Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen können.
Die Forscher nutzten Daten aus den UK Biobank-Aufzeichnungen, um die Ernährungsgewohnheiten von 200.000 Erwachsenen mittleren Alters über einen Zeitraum von zehn Jahren zu analysieren. Dabei wurde das Risiko untersucht, an einer von 34 verschiedenen Krebsarten zu erkranken oder daran zu sterben. Die Ergebnisse zeigten, dass ein höherer Konsum von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Krebs im Allgemeinen sowie speziell von Eierstock- und Gehirntumoren verbunden ist. Besonders auffällig war der Zusammenhang mit einem erhöhten Sterberisiko durch Krebs, insbesondere bei Eierstock- und Brustkrebs.
Für jede Erhöhung des Anteils ultra-verarbeiteter Lebensmittel in der Ernährung um zehn Prozent stieg das allgemeine Krebsrisiko um zwei Prozent, während das Risiko für Eierstockkrebs um 19 Prozent zunahm. Diese Zusammenhänge blieben auch nach Anpassung an verschiedene sozioökonomische, verhaltensbezogene und diätetische Faktoren bestehen. Die Studie unterstreicht die Notwendigkeit, den Konsum von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln zu reduzieren, um die Gesundheit der Bevölkerung zu schützen.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen haben bereits empfohlen, den Konsum von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln einzuschränken. Länder wie Brasilien, Frankreich und Kanada haben ihre nationalen Ernährungsrichtlinien entsprechend aktualisiert. In Brasilien wurde zudem das Marketing von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln in Schulen verboten. In Großbritannien gibt es jedoch noch keine vergleichbaren Maßnahmen.
Dr. Kiara Chang vom Imperial College London betont die Notwendigkeit klarer Warnhinweise auf den Verpackungen ultra-verarbeiteter Lebensmittel, um die Verbraucher bei ihren Entscheidungen zu unterstützen. Zudem sollte die Zuckersteuer auf ultra-verarbeitete Getränke ausgeweitet werden. Dr. Eszter Vamos, ebenfalls vom Imperial College, fügt hinzu, dass weitere Forschung notwendig ist, um die besten Strategien zur Reduzierung des Konsums dieser Lebensmittel zu entwickeln.
💳 Amazon-Kreditkarte mit 2.000 Euro Limit bestellen!
🔥 Heutige Hot Deals bei Amazon: Bis zu 80% Rabatte!
🎉 Amazon Haul-Store für absolute Schnäppchenjäger!
- ★ 23-stufiges KI-Go-Training – Für Spieler mit Grundkenntnissen der Regeln – Entwickelt als intelligenter Trainingspartner passt sich die KI Spielern von 18K bis 9D an. Ideal für alle, die die Grundregeln bereits beherrschen und ihr Spiel verbessern möchten.
- IHR EMOTIONALER AI-BEGLEITER: Eiliko ist mehr als nur ein Anhänger, es ist ein charismatischer KI-Freund. Mit einem dynamischen LED-Bildschirm, der eine Vielzahl von animierten Gesichtern und Ausdrucksformen anzeigt, reagiert er auf Ihre Interaktionen mit einzigartiger Persönlichkeit und Charme.
- NIEDLICHER BEGLEITER: Eilik ist der ideale Begleiter für Kinder und Erwachsene, die Haustiere, Spiele und intelligente Roboter lieben. Mit vielen Emotionen, Bewegungen und interaktiven Funktionen.
- 【XL-Größe für gedeihende Pflanzen】Geben Sie Ihren Pflanzen den Raum, den sie verdienen! Unser verbessertes, großes 13,7 cm großes Design bietet Platz für Pflanzen mit einem Durchmesser von bis zu 8,9 cm und damit deutlich mehr Platz für Wurzelwachstum und Pflanzengesundheit im Vergleich zu kleineren, veralteten Modellen. Die Produktabmessungen betragen 13,6 x 13,6 x 13,2 cm und das Gerät wiegt nur 355 g.
- V28 Update - JETZT MIT NEUEN FUNKTIONEN! Als Reaktion auf das Ladeproblem von Loona haben wir das automatische Aufladen 2.0 verbessert. Diese Optimierung hilft Loona, die Ladewege in verschiedenen Szenarien zu erkennen und anzupassen, um die Erfolgsquote beim automatischen Aufladen zu erhöhen. Mobile Hotspots können sich mit Loona verbinden und überwinden WLAN-Einschränkungen, sodass Sie jederzeit und überall mit Loona interagieren können.
- Die besten Bücher rund um KI & Robotik!
- Die besten KI-News kostenlos per eMail erhalten!
- Zur Startseite von IT BOLTWISE® für aktuelle KI-News!
- IT BOLTWISE® kostenlos auf Patreon unterstützen!
- Aktuelle KI-Jobs auf StepStone finden und bewerben!
- Künstliche Intelligenz: Dem Menschen überlegen – wie KI uns rettet und bedroht | Der Neurowissenschaftler, Psychiater und SPIEGEL-Bestsellerautor von »Digitale Demenz«
Du hast einen wertvollen Beitrag oder Kommentar zum Artikel "Gesundheitsrisiken durch ultra-verarbeitete Lebensmittel: Neue Erkenntnisse" für unsere Leser?
#Sophos
#AmazonPrime
#Bestseller
Es werden alle Kommentare moderiert!
Für eine offene Diskussion behalten wir uns vor, jeden Kommentar zu löschen, der nicht direkt auf das Thema abzielt oder nur den Zweck hat, Leser oder Autoren herabzuwürdigen.
Wir möchten, dass respektvoll miteinander kommuniziert wird, so als ob die Diskussion mit real anwesenden Personen geführt wird. Dies machen wir für den Großteil unserer Leser, der sachlich und konstruktiv über ein Thema sprechen möchte.
Du willst nichts verpassen?
Du möchtest über ähnliche News und Beiträge wie "Gesundheitsrisiken durch ultra-verarbeitete Lebensmittel: Neue Erkenntnisse" informiert werden? Neben der E-Mail-Benachrichtigung habt ihr auch die Möglichkeit, den Feed dieses Beitrags zu abonnieren. Wer natürlich alles lesen möchte, der sollte den RSS-Hauptfeed oder IT BOLTWISE® bei Google News wie auch bei Bing News abonnieren.
Nutze die Google-Suchmaschine für eine weitere Themenrecherche: »Gesundheitsrisiken durch ultra-verarbeitete Lebensmittel: Neue Erkenntnisse« bei Google Deutschland suchen, bei Bing oder Google News!