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Gesundheitsrisiken durch ultra-verarbeitete Lebensmittel: Neue Erkenntnisse

LONDON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine aktuelle Studie des Imperial College London hat die gesundheitlichen Risiken von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln untersucht und dabei alarmierende Zusammenhänge mit verschiedenen Krebsarten festgestellt. Ultra-verarbeitete Lebensmittel, die in vielen Haushalten alltäglich sind, stehen zunehmend im Fokus der Gesundheitsforschung. Eine neue Studie des Imperial College London hat gezeigt, dass der Konsum […]

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Harvard-Studie: Pflanzliche Ernährung fördert gesundes Altern

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der Harvard T.H. Chan School of Public Health zeigt, dass pflanzenreiche Ernährungsweisen die Chancen auf ein gesundes Altern erheblich verbessern können. Die jüngste Forschung der Harvard T.H. Chan School of Public Health, in Zusammenarbeit mit der Universität Kopenhagen und der Universität Montreal, hat gezeigt, dass eine Ernährung, die […]

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Reduzierung von Ultra-verarbeiteten Lebensmitteln führt zu Gewichtsverlust und besserer Stimmung

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der Drexel University zeigt, dass die Reduzierung des Konsums von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln (UPFs) nicht nur zu Gewichtsverlust führt, sondern auch die Stimmung und das Energieniveau verbessert. In einer Welt, in der ultra-verarbeitete Lebensmittel allgegenwärtig sind, hat eine innovative Studie der Drexel University gezeigt, dass eine signifikante Reduzierung dieser […]

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Klage gegen Lebensmittelkonzerne: Suchtgefahr durch stark verarbeitete Produkte

PHILADELPHIA / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den USA stehen große Lebensmittelkonzerne vor einer neuen rechtlichen Herausforderung. Bryce Martinez, ein Einwohner von Pennsylvania, hat eine Klage gegen mehrere Unternehmen eingereicht, darunter Kraft Heinz, Mondelez und Coca-Cola. Der Vorwurf: Die Firmen sollen bewusst “ultra-verarbeitete” Lebensmittel an Kinder vermarkten, um diese süchtig zu machen, was zu chronischen […]

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