MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie aus Spanien hat untersucht, wie eine sehr kalorienarme ketogene Diät das epigenetische Altern beeinflussen kann. Diese Form des Alterns beschreibt, wie der Körper auf molekularer Ebene altert, was nicht immer mit dem chronologischen Alter einer Person übereinstimmt.
Die Forscher fanden heraus, dass Menschen mit Adipositas, die sich 180 Tage lang an eine sehr kalorienarme ketogene Diät hielten, ein epigenetisches Alter von über sechs Jahren jünger aufwiesen als zu Beginn der Studie. Ketogene Diäten, die ursprünglich zur Reduzierung von Anfällen bei Epilepsie eingesetzt wurden, sind heute auch für den Gewichtsverlust beliebt. Die Idee hinter diesen Diäten ist, dass durch den Verzehr einer stark reduzierten Menge an Kohlenhydraten der Körper in einen Zustand der Ketose versetzt wird, was zu einem schnelleren Fettabbau führen kann. Diese Methode ist jedoch umstritten, da sie eine Nahrungsgruppe einschränkt und einige Hinweise darauf hindeuten, dass sie den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen könnte, was mit einem höheren Risiko für Herzkrankheiten oder Schlaganfälle verbunden ist. Die Wissenschaftler untersuchten beschleunigtes epigenetisches Altern, Adipositas und ob eine sehr kalorienarme ketogene Diät diesen Alterungsprozess beeinflussen könnte. Sie testeten dies mit verschiedenen Altersuhren in einer Querschnittskohorte von zwei Gruppen und in einer Längsschnittkohorte. Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen mit Adipositas ein beschleunigtes epigenetisches Alter von 4,4 Jahren hatten, während Menschen in der Normalgewichtskohorte eine Verlangsamung von 3,1 Jahren aufwiesen. Diese Diskrepanz im Altern zwischen den Gruppen war besorgniserregend, aber die Forscher stellten fest, dass es möglich ist, den Alterungsprozess durch Ernährungsentscheidungen umzukehren. Bei der Analyse von Blutproben nach 30 Tagen in der ketogenen Ernährung stellten die Teilnehmer eine Altersverlangsamung von 6,1 Jahren fest. Am Ende der 180 Tage hielten die Teilnehmer diese Verlangsamung aufrecht, mit einer durchschnittlichen Altersverlangsamung von 6,2 Jahren. Die Forscher vermuten, dass der Zustand der Ketose für die verlangsamte Alterung verantwortlich ist. Sie stellten fest, dass die Spiegel von Beta-Hydroxybutyrat, einem während der Ketose produzierten Keton, mit einer langsameren biologischen Alterung verbunden waren. Neben der Altersverlangsamung verbesserten sich auch die Glukose- und Insulinwerte der Teilnehmer, was bedeutsam ist, da Menschen mit Adipositas ein höheres Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes haben. Insgesamt stellten die Wissenschaftler fest, dass Adipositas und biologisches Altern miteinander verbunden sind und potenziell umgekehrt werden können. Sie betonten jedoch, dass größere Studien erforderlich sind, um die Rolle von Ketonkörpern in der epigenetischen Regulierung des Alterns weiter zu untersuchen.
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