BOGOTÁ / LONDON (IT BOLTWISE) – Zwei kolumbianische Startups, Koji und Sciphage, haben internationale Unterstützung erhalten, um ihre innovativen Technologien im Bereich der Lebensmittelsicherheit und -qualität global zu skalieren. Diese Investitionen unterstreichen Kolumbiens wachsende Rolle in der agri-food Innovation und eröffnen neue Möglichkeiten für den Export von Ideen und Technologien.
Kolumbien hat sich in den letzten Jahren als aufstrebender Akteur im Bereich der agri-food Innovation etabliert. Zwei lokale Startups, Koji und Sciphage, haben kürzlich bedeutende internationale Unterstützung erhalten, um ihre Technologien global zu skalieren. Diese Entwicklung zeigt, dass Kolumbien nicht nur Rohstoffe, sondern auch innovative Ideen exportiert.
Koji, mit Sitz in Bogotá und London, nutzt moderne Fermentationstechniken, um natürliche und funktionale Zutaten zu entwickeln. Diese sollen Lebensmittelunternehmen helfen, ihre Produkte mit weniger künstlichen Zusätzen zu verbessern. Koji plant, in die Europäische Union zu expandieren und seine Strategie zum Schutz des geistigen Eigentums zu stärken, was für das Wachstum im Biotech-Sektor entscheidend ist.
Sciphage bietet eine natürliche Alternative zu Antibiotika durch den Einsatz von Bakteriophagen, die spezifische Bakterien angreifen. Diese Technologie ist besonders relevant für die Geflügel- und Aquakulturindustrie, in der Kolumbien stark vertreten ist. Sciphage plant, seine Lösungen in Märkte wie Brasilien, Spanien und Deutschland zu bringen, um den internationalen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit gerecht zu werden.
Beide Startups werden von Eatable Adventures im Rahmen des Raices-Programms unterstützt, das darauf abzielt, spanischsprachige Startups für den globalen Markt vorzubereiten. Neben finanzieller Unterstützung erhalten die Teams Zugang zu einem 16-wöchigen Beschleunigungsprogramm in Madrid, das Strategie, Internationalisierung und den Schutz geistigen Eigentums umfasst.
Diese Investitionen sind ein starkes Signal für die Wettbewerbsfähigkeit kolumbianischer Talente im wissenschaftlich getriebenen Food-Tech-Sektor. Sie zeigen, dass Kolumbien nicht nur in der traditionellen Landwirtschaft, sondern auch in der technologischen Innovation eine führende Rolle einnehmen kann.
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