FRANKFURT / LONDON (IT BOLTWISE) – Lufthansa plant eine umfassende Neugestaltung des kulinarischen Angebots auf ihren Langstreckenflügen. Ab 2026 sollen Passagiere in allen Klassen von neuen, hochwertigen Menüs profitieren. Besonders in der First und Business Class wird das Erlebnis durch die Zusammenarbeit mit renommierten Köchen auf ein neues Niveau gehoben.
Die Lufthansa hat ambitionierte Pläne, das kulinarische Erlebnis auf ihren Langstreckenflügen zu revolutionieren. Unter dem Projektnamen ‘Fox’, was für ‘Future Onboard Experience’ steht, wird die Fluggesellschaft ab 2026 neue Standards setzen. Heiko Reitz, Chief Customer Officer von Lufthansa, betonte, dass dies der nächste Schritt in der Premium-Strategie der Airline sei, nachdem bereits das Allegris-Programm eingeführt wurde.
In der First Class erwartet die Passagiere ein modernes Fine-Dining-Erlebnis mit einer kuratierten Abfolge kleinerer Gänge. Diese sollen von Köchen zubereitet werden, die in Michelin-Sterne-Restaurants gelernt haben. Die Gäste können zwischen einem favorisierten Hauptgericht oder einer Kombination aus kleineren Portionen wählen. Diese kulinarische Neuausrichtung soll das Flugerlebnis auf ein neues Niveau heben und den Passagieren ein Gefühl von Exklusivität und Luxus vermitteln.
Auch die Business Class wird aufgewertet. Hier setzt Lufthansa auf die Expertise des renommierten Kochs Johann Lafer, dessen Menüs bereits auf Kurz- und Mittelstreckenflügen erfolgreich sind. Passagiere können nicht nur das Menü, sondern auch den Zeitpunkt der Mahlzeiten flexibel wählen. Dies ermöglicht eine individuelle Anpassung an die Bedürfnisse der Reisenden und sorgt für ein personalisiertes Erlebnis.
Die Premium Economy und Economy Class werden ebenfalls nicht vernachlässigt. In der Premium Economy wird das Vorspeisenangebot auf Business-Class-Niveau angehoben, während in der Economy Class erstmals drei aufgewertete Hauptgerichte zur Auswahl stehen. Zudem wird ein Amenity Kit eingeführt, das den Komfort auf langen Flügen erhöhen soll. Diese Maßnahmen zeigen, dass Lufthansa bestrebt ist, das gesamte Flugerlebnis zu verbessern und sich von der Konkurrenz abzuheben.
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