GSTAAD / LONDON (IT BOLTWISE) – Das Gstaad Palace, ein Symbol für Luxus und Tradition, öffnet seine Türen für eine exklusive Dokumentation. Die Serie zeigt den Alltag im renommierten Hotel, wo anspruchsvolle Gäste und ihre vierbeinigen Begleiter für einen reibungslosen Ablauf sorgen. Von extravaganten Hochzeiten bis hin zu kulinarischen Herausforderungen bietet die Dokumentation einen faszinierenden Einblick in das Leben hinter den Kulissen.
Das Gstaad Palace, ein Inbegriff von Luxus und Tradition, steht im Mittelpunkt einer neuen Dokumentationsreihe, die auf 3sat ausgestrahlt wird. Diese Serie bietet einen exklusiven Einblick in den Alltag des renommierten Hotels, das für seine anspruchsvollen Gäste bekannt ist. Die Dokumentation zeigt, wie das Personal des Hotels mit den hohen Erwartungen der Gäste umgeht, die oft mit ihren Haustieren anreisen und nur das Beste erwarten.
Besonders bemerkenswert ist die Anekdote eines Hundes, der innerhalb von zehn Tagen Mahlzeiten im Wert von 1000 Franken konsumierte. Küchenchef Franz Faeh berichtet von den kulinarischen Vorlieben der tierischen Gäste, die täglich mit Tournedos de Boeuf und Keniabohnen verwöhnt werden. Hotelbesitzer Andrea Scherz erinnert sich an die außergewöhnlichen Wünsche der Gäste, wie das Ausrollen eines Rasenteppichs für einen Hund, der sein Geschäft nicht im Schnee verrichten wollte.
Die Dokumentation beleuchtet auch die besonderen Veranstaltungen im Gstaad Palace, wie den traditionellen Seafood Brunch auf der Terrasse, der bei strahlendem Wetter für 220 Franken pro Person angeboten wird. Ein weiteres Highlight ist die Hochzeit eines Paares aus New York, bei der Küchenchef Faeh das Menü anpassen musste, um den hohen Ansprüchen der Brautleute gerecht zu werden.
Für diejenigen, die die Sendung verpasst haben, bietet die 3sat-Mediathek die Möglichkeit, die Dokumentation im Livestream zu verfolgen. Auch auf Joyn ist die Serie kostenlos verfügbar. Die nächsten Ausstrahlungstermine sind bereits geplant, sodass Interessierte die Gelegenheit haben, weitere Einblicke in das Leben im Gstaad Palace zu erhalten.
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