LONDON (IT BOLTWISE) – In den USA wurden mehrere Käsesorten zurückgerufen, da sie möglicherweise mit Metallfragmenten oder Listerien kontaminiert sind. Betroffen sind Produkte, die in großen Einzelhandelsketten wie Aldi, Target und Walmart verkauft werden. Die Rückrufe betreffen sowohl geriebenen Mozzarella als auch Pecorino Romano und wurden aus Sicherheitsgründen veranlasst.
In den Vereinigten Staaten wurden kürzlich mehrere Käsesorten zurückgerufen, da sie möglicherweise mit Metallfragmenten oder Listerien kontaminiert sind. Diese Rückrufe betreffen eine Vielzahl von Produkten, die in großen Einzelhandelsketten wie Aldi, Target und Walmart verkauft werden. Die betroffenen Käsesorten umfassen sowohl geriebenen Mozzarella als auch Pecorino Romano, wobei die Rückrufe aus Sicherheitsgründen veranlasst wurden.
Der Rückruf von geriebenem Mozzarella und anderen Käsemischungen wurde von Great Lakes Cheese, einem in Ohio ansässigen Unternehmen, initiiert. Das Unternehmen, das sich selbst als führender Verpacker von Naturkäse bezeichnet, hat den Rückruf aufgrund der möglichen Kontamination mit Metallfragmenten gestartet. Die betroffenen Produkte wurden in 31 Bundesstaaten vertrieben und tragen verschiedene Markennamen, darunter Always Save, Borden und Publix.
Parallel dazu hat die Ambriola Company, ein Käsevertrieb aus New Jersey, einige ihrer Produkte zurückgerufen, nachdem routinemäßige Tests das Vorhandensein von Listerien bestätigten. Obwohl keine Krankheitsfälle gemeldet wurden, hat das Unternehmen die betroffenen Produkte aus Vorsicht zurückgerufen. Diese Produkte wurden zwischen dem 3. und 20. November an Einzelhandelsgeschäfte und andere Distributoren geliefert.
Die Food and Drug Administration (FDA) hat die Rückrufe als Klasse II eingestuft, was bedeutet, dass der Verzehr der Produkte zu vorübergehenden oder medizinisch reversiblen gesundheitlichen Folgen führen könnte. Kunden wird geraten, die betroffenen Produkte zu entsorgen oder für eine Rückerstattung zurückzugeben und bei Symptomen einer Listerieninfektion einen Arzt aufzusuchen.
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