Starbucks plant umfassende Umstrukturierung zur Effizienzsteigerung

SEATTLE / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Starbucks hat angekündigt, 1.100 Stellen im Unternehmensbereich abzubauen, um die Effizienz zu steigern und die Komplexität zu reduzieren.

Starbucks hat bekannt gegeben, dass 1.100 Stellen im Unternehmensbereich abgebaut werden sollen, um die Effizienz zu steigern und die Komplexität zu reduzieren. Diese Entscheidung fällt in eine Zeit, in der das Unternehmen mit rückläufigen Umsätzen zu kämpfen hat. Brian Niccol, der seit letztem Herbst als CEO fungiert, hat sich zum Ziel gesetzt, Kunden zurückzugewinnen, die sich von den hohen Preisen und langen Wartezeiten abgeschreckt fühlen.

Im ersten Quartal des Geschäftsjahres 2025 verzeichnete Starbucks einen Rückgang der globalen Umsätze um 4 Prozent. Die angekündigten Entlassungen betreffen etwa 7 Prozent der 16.000 Mitarbeiter, die außerhalb der unternehmenseigenen Filialen arbeiten. Baristas sind von diesen Maßnahmen nicht betroffen. Niccol betonte, dass diese Veränderungen notwendig seien, um Starbucks für zukünftigen Erfolg zu positionieren.

Die Aktien von Starbucks stiegen am Montagmorgen um mehr als 1 Prozent, was das Vertrauen der Investoren in die Umstrukturierungspläne widerspiegelt. Niccol hat zudem angekündigt, dass mehrere hundert offene und unbesetzte Stellen gestrichen werden. Diese Maßnahmen sind Teil seiner Strategie, das Kundenerlebnis in den Filialen zu überdenken und das Geschäft zu straffen.

Im vergangenen Monat hat Niccol die Führungsebene in Nordamerika umstrukturiert, einem Markt, der etwa drei Viertel des Umsatzes ausmacht. Mike Grams, ehemals Präsident und COO von Taco Bell, und Meredith Sandland, ehemalige CEO von Empower Delivery, wurden in neue Rollen berufen, um die Leistung, Entwicklung und das Design der Filialen zu überwachen.

Niccol, einer der bestbezahlten Unternehmenschefs des letzten Jahres, erhielt 2024 von Starbucks 96 Millionen US-Dollar, um das zu kompensieren, was er bei Chipotle verdient hätte, wo er zuvor sechs Jahre lang als CEO tätig war. Er hat auch einen Pendlerbonus ausgehandelt: Starbucks erlaubt ihm, das Firmenflugzeug zu nutzen, um von seinem Wohnort in Newport Beach, Kalifornien, zur Unternehmenszentrale in Seattle zu fliegen.

Die meisten Starbucks-Mitarbeiter arbeiten in den unternehmenseigenen Filialen. Niccol übernahm die Rolle des CEO während einer Gewerkschaftsbewegung unter Baristas in den USA, die 2021 begann. Mehr als 500, etwa 5 Prozent, der unternehmenseigenen US-Filialen haben sich organisiert. Das Unternehmen und die Gewerkschaft Workers United, die Tausende von Starbucks-Mitarbeitern vertritt, haben sich kürzlich darauf geeinigt, einen Mediator hinzuzuziehen, um die festgefahrenen Tarifverhandlungen wiederzubeleben.

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