Überraschende Entdeckung: Alkohol in Aldi-Brötchen sorgt für Diskussionen
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine unerwartete Entdeckung in den Regalen von Aldi sorgt derzeit für Aufsehen: Alkohol in Brötchen. Diese Nachricht hat bei Verbrauchern und in sozialen Medien für Diskussionen gesorgt. In den Regalen von Aldi hat eine Kundin eine überraschende Entdeckung gemacht: Auf der Verpackung von Hot-Dog-Brötchen fand sie den Hinweis ‘Enthält Alkohol’. Diese […]
Ernährungsbranche setzt auf Reduktion von Zucker, Fett und Salz
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Reduktion von Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten bleibt ein zentrales Anliegen der Ernährungsbranche. Aktuelle Vorschläge zielen darauf ab, den Zuckergehalt in Cola-Getränken und Backwaren signifikant zu senken. Die Ernährungsbranche steht vor der Herausforderung, den Gehalt an Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten zu reduzieren. Dies ist nicht […]
Oetker-Brüder setzen auf Luxus und internationale Expansion
LONDON (IT BOLTWISE) – Die Oetker-Brüder, Alfred und Ferdinand, haben sich mit ihrer Beteiligungsgruppe, der Oetker Collection KG, auf einen neuen Wachstumskurs begeben. Dabei setzen sie auf Luxus und internationale Expansion, insbesondere in den USA, und verlagern ihren Fokus von Tiefkühl-Pizza hin zu Schaumwein und Backwaren. Die Oetker Collection KG, ehemals Geschwister Oetker Beteiligungen KG, […]
Harry-Brot stärkt Marktposition durch Übernahme von Glockenbrot
SCHENEFELD / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Übernahme der Glockenbrot-Großbäckerei durch Harry-Brot markiert einen bedeutenden Schritt in der Konsolidierung des deutschen Backwarenmarktes. Mit der Genehmigung des Bundeskartellamts festigt Harry-Brot seine Position als führender Anbieter und plant gleichzeitig eine strategische Expansion durch den Bau einer neuen Großbäckerei in Erlensee. Die Übernahme der Glockenbrot-Großbäckerei durch Harry-Brot, die […]
Die Renaissance der industriellen Brotproduktion in Deutschland
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die deutsche Backwarenindustrie erlebt eine bemerkenswerte Transformation, die sowohl Chancen als auch Herausforderungen mit sich bringt. Während die Umsätze in der Branche steigen, kämpfen traditionelle Bäckereien mit erheblichen Schwierigkeiten. Die deutsche Backwarenindustrie befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel. Immer mehr Verbraucher entscheiden sich für Brot aus Großbäckereien und Supermärkten, was zu […]
Kreativer Trick: So genießen Sie Costco-Kuchen ohne Reue
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die beliebten Backwaren von Costco sind bekannt für ihre Größe und ihren Geschmack, doch oft stellt sich die Frage, wie man diese Leckereien genießen kann, ohne gleich die ganze Torte zu verzehren. Ein cleverer Trick, der in den sozialen Medien die Runde macht, könnte die Lösung sein. Die Backwarenabteilung von Costco […]
Rückruf von über 2 Millionen Backwaren wegen Listeriengefahr
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einem bedeutenden Rückruf wurden über 2 Millionen Backwaren von FGF Brands aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listerien zurückgerufen. Diese Maßnahme betrifft auch Produkte, die in den USA bei Dunkin’ Donuts verkauft wurden. In einer weitreichenden Vorsichtsmaßnahme hat FGF Brands, ein führender Hersteller von Backwaren, über 2 Millionen Produkte zurückgerufen. Diese […]
Rückruf von Millionen Backwaren wegen Listeriengefahr
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer überraschenden Entwicklung hat die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) einen Rückruf von über zwei Millionen Fällen von Backwaren angekündigt. Diese Entscheidung betrifft Produkte, die unter verschiedenen Markennamen, darunter auch Dunkin, verkauft wurden. Der Rückruf wurde aufgrund von Bedenken hinsichtlich einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes veranlasst. Die FDA hat […]
Rewe zieht sich aus eigener Backwarenproduktion zurück
FRANKFURT / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Rewe-Gruppe hat angekündigt, sich aus der eigenen Produktion von Brot- und Backwaren zurückzuziehen, was erhebliche Auswirkungen auf die Arbeitsplätze und die Struktur der Backwarenindustrie in Deutschland haben könnte. Die Entscheidung der Rewe-Gruppe, ihre Glockenbrot-Großbäckerei in Frankfurt am Main zu schließen, markiert einen bedeutenden Wandel in der deutschen Backwarenindustrie. […]
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