Anden-Kräutertee im Fokus: Studie findet geringes Schwermetallrisiko
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine Screening-Studie aus dem peruanischen Andenraum ordnet Schwermetalle in traditionellen Kräutertees toxikologisch ein. Die Forscher untersuchten 90 Proben getrockneter Pflanzenteile aus Chupuro und Pucará in einer Höhenlage von 3.270 bis 3.350 Metern. Trotz einzelner artspezifischer Spitzenwerte liegen die gemessenen Konzentrationen unter den WHO-Schwellen fĂĽr Arsen und Blei. Auch die Modellrechnung fĂĽr […]
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