EFSA-Plus für Kerry: Enzym senkt Acrylamid in Kaffee und stärkt Marktposition
IRLAND / LONDON (IT BOLTWISE) – Die EFSA hat eine Enzymlösung fĂĽr Kaffee, die Acrylamid reduzieren soll, positiv bewertet. FĂĽr Kerry eröffnet das regulatorische RĂĽckenwind in einem Segment, in dem die EU-Vorgaben zunehmend ĂĽber Marktzugang entscheiden. Gleichzeitig macht die Meldung deutlich, wie eng Zutateninnovationen, Prozesskontrolle und Kundenkooperationen im Kaffee- und Hei1getrrkeemarkt verzahnt sind. Damit rĂĽckt […]
#Sophos
#AmazonPrime
#Bestseller
