Kimere

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine randomisierte Studie im Juni 2026 untersucht Probiotika-Stämme aus Kimere, einem traditionell fermentierten Hirsebrei aus der Region am Mount Kenya. Übergewichtige Teilnehmende erhielten täglich insgesamt 6 Mrd. CFU pro Tag und kombinierten das mit einem Kaloriendefizit von 500 kcal sowie 10.000 Schritten. Nach 12 Wochen zeigte sich bei der Zusammensetzung der […]