Cyan-Aktie nach 2023-Zahlen: Umsatzplus, schmale Ergebniswende und Fokus auf Spirulina
NEW YORK / LONDON (IT BOLTWISE) – Cyan meldet fĂĽr 2023 einen Jahresumsatz von 21,0 Millionen US-Dollar und damit rund 10% mehr als im Vorjahr. Gleichzeitig zeigt sich eine Ergebniswende: Der Nettogewinn dreht von etwa -0,8 Millionen US-Dollar auf rund 0,3 Millionen US-Dollar. Entscheidend bleibt fĂĽr Investoren die Frage, ob die operative Marge von etwa […]
Indische Bauern entdecken das Potenzial der Schmetterlingserbse
ASSAM / LONDON (IT BOLTWISE) – In Indien entdecken immer mehr Bauern das wirtschaftliche Potenzial der Schmetterlingserbse. Diese Pflanze, die frĂĽher nur als Zier- oder Heilpflanze galt, entwickelt sich nun zu einer lukrativen Einnahmequelle. Die steigende Nachfrage nach natĂĽrlichen Farbstoffen und die UnterstĂĽtzung durch lokale Unternehmer fördern diesen Trend. In den letzten Jahren hat sich […]
Herausforderungen bei der Umstellung auf natĂĽrliche Farbstoffe in der Lebensmittelindustrie
LONDON (IT BOLTWISE) – Die Lebensmittelindustrie steht vor einer bedeutenden Herausforderung: Die Umstellung von kĂĽnstlichen auf natĂĽrliche Farbstoffe. Diese Veränderung wird von groĂźen Unternehmen wie Kraft Heinz vorangetrieben, die bis 2027 alle kĂĽnstlichen Farbstoffe aus ihren Produkten entfernen wollen. Doch die Herstellung von Lebensmitteln in leuchtenden Farben ohne synthetische Zusätze erweist sich als komplexer Prozess. […]
Kraft Heinz setzt auf natĂĽrliche Farbstoffe bis 2027
CHICAGO / LONDON (IT BOLTWISE) – In einem bedeutenden Schritt fĂĽr die Lebensmittelindustrie hat Kraft Heinz angekĂĽndigt, bis Ende 2027 auf synthetische Farbstoffe in seinen US-Produkten zu verzichten. Diese Entscheidung steht im Einklang mit den jĂĽngsten Initiativen von PepsiCo und der US-Regierung, die den Einsatz erdölbasierter Farbstoffe reduzieren wollen. Die Entscheidung von Kraft Heinz, bis […]
NatĂĽrliche Farbstoffe: Herausforderungen und Chancen fĂĽr die Lebensmittelindustrie
ST. LOUIS / MĂśNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Druck auf die Lebensmittelindustrie, kĂĽnstliche Farbstoffe durch natĂĽrliche Alternativen zu ersetzen, nimmt zu. In einem Labor in St. Louis wird intensiv daran gearbeitet, synthetische Farbtöne durch natĂĽrliche zu ersetzen. Die Lebensmittelindustrie steht vor einer bedeutenden Herausforderung: Der Ersatz von kĂĽnstlichen Farbstoffen durch natĂĽrliche Alternativen. In einem Labor […]
Kennedy plant Ausstieg aus acht Lebensmittelfarbstoffen
WASHINGTON / MĂśNCHEN (IT BOLTWISE) – In einem bedeutenden Schritt zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit plant Robert F. Kennedy Jr., der Gesundheitsminister der USA, die schrittweise Abschaffung von acht weit verbreiteten, auf Erdöl basierenden Lebensmittelfarbstoffen. Robert F. Kennedy Jr., der Gesundheitsminister der USA, hat angekĂĽndigt, dass er Lebensmittelhersteller anweisen wird, acht häufig verwendete, auf Erdöl basierende […]







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