Personalisierte Ernaehrung

STOCKHOLM / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine Langzeitstudie zeigt, dass neun Darmbakterien das Risiko für Typ-2-Diabetes bereits Jahre vor den ersten Symptomen vorhersagen. Untersucht wurden 4.685 Erwachsene über fünf Jahre, 383 entwickelten die Stoffwechselkrankheit. Besonders relevant: Ballaststoffmangel kann bei einzelnen Keimen die schützende Schleimschicht im Darm untergraben und Entzündungsprozesse begünstigen. Für Unternehmen und Kliniken rückt […]