Roy Choi

LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Der bekannte Koch Roy Choi, bekannt für seine koreanisch-mexikanische Fusion, hat ein neues Kochbuch veröffentlicht, das sich auf gemüsebetonte Rezepte konzentriert. In ‘The Choi of Cooking’ teilt er seine Tipps, wie man Gemüse schmackhafter und zugänglicher machen kann. Von der Vorbereitung bis zur Verwendung von MSG als Geschmacksverstärker […]