Veganer MREs: Die Zukunft der US-Militärverpflegung
WASHINGTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Die US-Armee plant, ab 2027 vegane Mahlzeiten in ihr Verpflegungsprogramm aufzunehmen. Diese Entscheidung folgt auf Anfragen von Soldaten und könnte jährlich über sechs Millionen vegane Mahlzeiten bereitstellen. Die Umstellung auf pflanzliche Optionen spiegelt den wachsenden Trend zu nachhaltiger Ernährung wider. Die US-Armee wird ab 2027 vegane Mahlzeiten in ihr […]
Rückrufaktion bei veganer Lasagne: Soja-Allergiker in Norddeutschland betroffen
HAMBURG / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine Rückrufaktion für die vegane Lasagne von What’s Cooking sorgt in Norddeutschland für Aufsehen. Aufgrund eines Produktionsfehlers enthält das Produkt Soja, was für Allergiker eine erhebliche Gefahr darstellen kann. Betroffene Kunden können die Lasagne ohne Kassenbon zurückgeben und erhalten den vollen Kaufpreis erstattet. Besonders betroffen sind die Bundesländer Schleswig-Holstein, […]
Rückruf von veganer Lasagne wegen Allergiegefahr
MÖNCHENGLADBACH / LONDON (IT BOLTWISE) – Der Hersteller What’s Cooking hat einen Rückruf für seine vegane Lasagne gestartet, die bei Edeka erhältlich ist. Grund ist ein Produktionsfehler, durch den Soja in die Lasagne gelangt ist, was ein Risiko für Allergiker darstellt. Kunden können das Produkt auch ohne Kassenbon zurückgeben und erhalten den Kaufpreis erstattet. Der […]
EU-Debatte über pflanzliche Produktbezeichnungen: Auswirkungen auf den Vegan-Markt
BRÜSSEL / LONDON (IT BOLTWISE) – Die EU steht vor einer entscheidenden Abstimmung über die Bezeichnung pflanzlicher Produkte. Rügenwalder Mühle, ein führender Hersteller veganer Ersatzprodukte, warnt vor erheblichen wirtschaftlichen Folgen. Die Diskussion dreht sich um die Frage, ob Begriffe wie ‘Schnitzel’ und ‘Wurst’ ausschließlich für tierische Produkte reserviert werden sollten. Diese Entscheidung könnte den Markt […]
Innovative Startups in der Höhle der Löwen: Von Deckenwundern bis zu veganen Getränken
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – In der neuesten Folge von ‘Die Höhle der Löwen’ präsentieren sich fünf vielversprechende Startups, die mit ihren innovativen Ideen die Investoren beeindrucken wollen. Von einem Aufbewahrungssystem für Decken bis hin zu einem veganen Pistaziengetränk – die Gründer hoffen auf einen Deal, der ihre Unternehmen auf das nächste Level heben […]
Vegdog: Pionierarbeit im Bereich veganes Hundefutter
MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Vegdog, ein innovatives Startup aus München, hat sich als Vorreiter im Bereich veganes Hundefutter etabliert. Mit einem Umsatz von rund 10 Millionen Euro und einer kürzlichen Investition von 9 Millionen Euro durch namhafte Investoren wie den Green Generation Fund, setzt das Unternehmen auf nachhaltige und hypoallergene Tiernahrung. Die Gründerinnen […]
Zwillinge testen vegane und omnivore Diäten: Überraschende Ergebnisse
LONDON (IT BOLTWISE) – Zwei britische Zwillinge haben sich einer einzigartigen Herausforderung gestellt: Sie testeten die Auswirkungen einer veganen und einer omnivoren Ernährung auf ihre Körper. Die Ergebnisse nach drei Monaten sind überraschend und zeigen, wie unterschiedlich unsere Körper auf verschiedene Ernährungsweisen reagieren können. Die Frage, welche Ernährungsweise gesünder ist, vegan oder omnivor, beschäftigt die […]
MYMY Catering plant deutschlandweite Expansion nach Insolvenz
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – MYMY Catering hat die Insolvenz erfolgreich überwunden und kündigt eine umfassende Expansion in Deutschland an. Das Unternehmen plant, sein Angebot im Bereich Business- und Event-Catering zu erweitern, mit einem besonderen Fokus auf frische, saisonale und vegetarische Optionen. Diese strategische Neuausrichtung soll MYMY Catering als führenden Anbieter in der Branche […]
Veganer Imbiss Yummvees eröffnet neuen Standort in Richmond
RICHMOND / LONDON (IT BOLTWISE) – Der vegane Imbiss Yummvees zieht in ein neues Ladenlokal in Richmond um. Nach der Schließung der Ghost Kitchen ChefSuite hat sich Yummvees für einen neuen Standort entschieden, um weiterhin vegane Speisen anzubieten. Die Eröffnung ist für Mitte bis Ende Oktober geplant. Der vegane Imbiss Yummvees, bekannt für seine tierfreien […]
Eleven Madison Park kehrt zu Fleischgerichten zurück
NEW YORK / LONDON (IT BOLTWISE) – Das renommierte New Yorker Restaurant Eleven Madison Park, bekannt für seine innovative vegane Küche, hat nach vier Jahren eine bedeutende Änderung angekündigt: Fleisch und Fisch kehren auf die Speisekarte zurück. Das weltberühmte Restaurant Eleven Madison Park in New York hat kürzlich eine bemerkenswerte Entscheidung getroffen, die sowohl in […]
Neue Startups in Deutschland: Von Landwirtschaft bis KI-Optimierung
MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – In der dynamischen Welt der Startups gibt es immer wieder spannende Neuzugänge, die mit innovativen Ideen und Technologien aufwarten. Jüngst sind in Deutschland mehrere interessante Jungunternehmen an den Start gegangen, die in verschiedenen Branchen für Aufsehen sorgen. In der deutschen Startup-Szene tut sich einiges: Neue Unternehmen wie agrantis, ReportAssistant, […]
Block Foods AG ruft vegane Brioche-Buns wegen Metallteilen zurück
HAMBURG / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Block Foods AG aus Hamburg hat kürzlich einen Rückruf für ihre veganen Brioche-Buns gestartet, nachdem in bestimmten Chargen metallische Fremdkörper entdeckt wurden. Die Block Foods AG, ein in Hamburg ansässiges Unternehmen, hat einen Rückruf für ihre veganen Burger-Brötchen nach Brioche-Art angekündigt. Der Grund für diesen Rückruf ist das […]
Insolvenz der veganen Burger-Kette Swing Kitchen: Herausforderungen und Chancen
WIEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die vegane Burger-Kette Swing Kitchen steht in Österreich vor einer bedeutenden finanziellen Herausforderung. Die Muttergesellschaft, die Schillinger Vegan Holding, hat am 1. August 2025 Insolvenz angemeldet, was die Zukunft der Kette ungewiss macht. Die vegane Burger-Kette Swing Kitchen, bekannt für ihre pflanzlichen Alternativen zu traditionellen Fast-Food-Gerichten, sieht sich in […]
Früher Start der Lebkuchen-Saison: Tradition und Nachfrage im Wandel
LONDON (IT BOLTWISE) – Die Lebkuchen-Saison beginnt immer früher, und das nicht ohne Grund. Während viele noch den Sommer genießen, laufen in den Produktionsstätten der Traditionsbäckereien bereits die Öfen heiß. Diese Entwicklung wirft Fragen auf: Warum kommt Weihnachtsgebäck so früh in die Regale, und wie reagieren die Konsumenten darauf? Die Vorfreude auf die Weihnachtszeit scheint […]
Insolvenz der Burger-Kette Swing Kitchen: Herausforderungen und Chancen
WIEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die vegane Burger-Kette Swing Kitchen steht in Österreich vor einer finanziellen Krise, die weitreichende Auswirkungen auf ihre internationalen Expansionspläne hat. Die vegane Burger-Kette Swing Kitchen, bekannt für ihre pflanzlichen Burger-Alternativen, hat in Österreich Insolvenz angemeldet. Die Muttergesellschaft, Schillinger Vegan Holding, kämpft mit Schulden in Millionenhöhe und plant ein Sanierungsverfahren […]
Vegane Burger-Kette Swing Kitchen kämpft mit Insolvenz
WIEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die vegane Burger-Kette Swing Kitchen steht vor einer finanziellen Herausforderung, die ihre Zukunft maßgeblich beeinflussen könnte. Die vegane Burger-Kette Swing Kitchen, bekannt für ihre pflanzlichen Alternativen zu traditionellen Fast-Food-Angeboten, hat Insolvenz angemeldet. Die Muttergesellschaft, die Schillinger Vegan Holding, sieht sich mit Verbindlichkeiten in Höhe von rund 4,3 Millionen Euro […]
Rückruf von veganer Schokolade wegen Salmonellengefahr
MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein aktueller Rückruf eines beliebten Schokoladenprodukts hat Verbraucher in nahezu allen Bundesländern alarmiert. Die Ecofinia GmbH hat eine Charge ihrer iChoc Planty Classic Schokolade zurückgerufen, nachdem in einer Probe Salmonellen nachgewiesen wurden. Der Rückruf der iChoc Planty Classic Schokolade hat viele Verbraucher in Deutschland aufgeschreckt. Die Ecofinia GmbH, ein […]
Innovative Käseproduktion ohne Kühe: Ein Durchbruch in Dänemark
KOPENHAGEN / LONDON (IT BOLTWISE) – In einem bemerkenswerten Schritt in Richtung nachhaltiger Lebensmittelproduktion haben dänische Forscher eine Methode entwickelt, um Käse ohne den Einsatz von Kühen herzustellen. Die Lebensmittelindustrie steht vor einem bedeutenden Wandel, da dänische Wissenschaftler einen Weg gefunden haben, Käse ohne den Einsatz von Kühen zu produzieren. Diese Entwicklung könnte die Art […]
Laborkäse: Eine neue Ära der Käseherstellung?
LONDON (IT BOLTWISE) – Die Lebensmittelindustrie steht vor einer potenziellen Revolution: Laborkäse, der ohne tierische Milch hergestellt wird, könnte bald auf unseren Tellern landen. Doch wie wird dieser Käse hergestellt und welche Herausforderungen stehen ihm bevor? Die Herstellung von Käse ohne tierische Milch ist ein innovativer Ansatz, der von Unternehmen wie Better Dairy in London […]
Die Herausforderung des veganen Käses: Warum Gouda noch nicht überzeugt
LONDON (IT BOLTWISE) – Veganer Käse steht im Mittelpunkt der Diskussionen über pflanzliche Alternativen, da er trotz technologischer Fortschritte noch nicht die Erwartungen vieler Konsumenten erfüllt. Veganer Käse ist ein faszinierendes Thema in der Welt der pflanzlichen Lebensmittel, da er trotz der Erfolge bei Fleischersatzprodukten noch immer mit erheblichen Herausforderungen konfrontiert ist. Während tierlose Burger […]
Grillen in Deutschland: Traditionen trotzen dem Klimawandel
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Trotz wachsender Klimasorgen bleibt das Grillen in Deutschland ein unverändert starkes Ritual. Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass die Mehrheit der Deutschen ihre Grillgewohnheiten nicht an den Klimawandel angepasst hat. In Deutschland ist das Grillen mehr als nur eine sommerliche Freizeitbeschäftigung; es ist ein fest verankertes Ritual, das selbst durch […]
Vegdog sichert sich Millionenfinanzierung für europäische Expansion
MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Vegdog, ein innovatives Startup im Bereich des veganen Hundefutters, hat kürzlich eine bedeutende Finanzierungsrunde abgeschlossen, um seine Expansion in Europa voranzutreiben. Vegdog, ein Vorreiter im Bereich des veganen Hundefutters, hat kürzlich eine Series-A-Finanzierungsrunde erfolgreich abgeschlossen und dabei rund neun Millionen Euro eingesammelt. Diese Mittel sollen in die Expansion des […]
Vegdog sichert sich 9 Millionen Euro zur Expansion in Europa
MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Vegdog, ein innovatives Unternehmen im Bereich veganes Hundefutter, hat kürzlich eine bedeutende Finanzierungsrunde abgeschlossen. Vegdog, ein Pionier im Bereich veganes Hundefutter, hat in einer kürzlich abgeschlossenen Series-A-Finanzierungsrunde beeindruckende 9 Millionen Euro eingesammelt. Diese Mittel stammen sowohl von neuen als auch von bestehenden Investoren, wobei Katjes Greenfood, ein früherer Unterstützer, […]
Vegane Haustiernahrung: Ein Schritt zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um den Klimawandel hat einen neuen Akteur auf die Bühne gebracht: unsere Haustiere. Während die Welt nach Lösungen sucht, um den ökologischen Fußabdruck zu verringern, rückt die Ernährung unserer vierbeinigen Freunde in den Fokus. Die traditionelle fleischbasierte Ernährung von Haustieren trägt erheblich zu den globalen Treibhausgasemissionen bei. Eine aktuelle […]
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