LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie zeigt, dass Vegetarier in den USA und Polen andere Grundwerte als Fleischesser haben. Sie legen mehr Wert auf persönliche Leistung und Macht, während Tradition und Konformität weniger wichtig sind. Diese Unterschiede könnten darauf hindeuten, dass die Entscheidung für eine vegetarische Ernährung Ausdruck von Unabhängigkeit und Individualität ist.

Eine kürzlich veröffentlichte Studie hat interessante Unterschiede in den Grundwerten von Vegetariern und Fleischessern aufgedeckt. Die Forschung, die in den USA und Polen durchgeführt wurde, zeigt, dass Vegetarier tendenziell mehr Wert auf persönliche Leistung und Macht legen als ihre fleischessenden Gegenüber. Diese Erkenntnisse könnten darauf hindeuten, dass die Wahl einer vegetarischen Ernährung mehr als nur eine Ernährungsentscheidung ist, sondern auch eine tiefere Ausdrucksform von Unabhängigkeit und Individualität.
Die Studie, die im wissenschaftlichen Journal PLOS One veröffentlicht wurde, wurde von John B. Nezlek von der SWPS University und dem College of William & Mary durchgeführt. Nezlek wollte herausfinden, wie sich die grundlegenden Werte von Vegetariern und Nicht-Vegetariern unterscheiden. Während viele frühere Studien sich auf spezifische Einstellungen wie Tierschutz oder Umweltschutz konzentrierten, zielte diese Forschung darauf ab, die Verbindung zwischen Ernährungswahl und grundlegenden menschlichen Werten zu untersuchen.
Die Untersuchung umfasste drei separate Studien mit Teilnehmern aus den USA und Polen. In den USA wurden 514 Vegetarier und 540 Nicht-Vegetarier befragt, während in Polen 301 Vegetarier und 335 Nicht-Vegetarier in einer Studie und 68 Vegetarier und 1943 Nicht-Vegetarier in einer anderen Studie teilnahmen. Die Teilnehmer wurden gebeten, ihre Ernährungsgewohnheiten zu beschreiben und eine Version des Schwartz Portrait Value Questionnaire auszufüllen, um die Wichtigkeit von zehn grundlegenden Werten zu messen.
Die Ergebnisse zeigten, dass Vegetarier in beiden Ländern weniger Wert auf Benevolenz und Sicherheit legten, Werte, die sich auf das Wohlergehen der Mitmenschen und die Stabilität in der Gesellschaft beziehen. Tradition und Konformität waren ebenfalls weniger wichtig für Vegetarier, was darauf hindeutet, dass sie weniger an kulturellen oder religiösen Normen festhalten. Im Gegensatz dazu legten Vegetarier mehr Wert auf Stimulation, Leistung und Macht, was auf ein stärkeres Bedürfnis nach persönlichem Erfolg und sozialem Status hinweist.
Interessanterweise zeigte die Studie auch kulturelle Unterschiede. In den USA war Selbstbestimmung für Nicht-Vegetarier wichtiger, während in Polen Vegetarier diesen Wert höher einschätzten. Diese Unterschiede könnten auf unterschiedliche kulturelle Kontexte und die Bedeutung von Individualität in verschiedenen Gesellschaften hinweisen. Die Studie hebt hervor, dass die Wahl einer vegetarischen Ernährung möglicherweise eine Manifestation eines Wertesystems ist, das Individualität und die Bereitschaft, sich von der Mehrheit abzuheben, priorisiert.

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