CAMBRIDGE / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie des MIT zeigt, dass eine fettreiche Ernährung nicht nur die Leber schädigt, sondern auch die Zellen so verändert, dass sie anfälliger für Krebs werden. Die Forschung erklärt, wie diese Ernährungsweise die Leberzellen in einen primitiveren Zustand zurückversetzt, was das Risiko für die Entwicklung von Leberkrebs erhöht.
Eine fettreiche Ernährung ist nicht nur schädlich für die Leber, sondern verändert auch die Zellstruktur auf eine Weise, die das Risiko für Leberkrebs erhöht. Forscher des MIT haben herausgefunden, dass eine solche Ernährung die Leberzellen in einen weniger spezialisierten, stamzellähnlichen Zustand zurückversetzt. Diese Veränderung macht die Zellen anfälliger für krebsartige Mutationen.
Die Studie zeigt, dass Leberzellen, die einer fettreichen Ernährung ausgesetzt sind, ihre spezialisierten Funktionen verlieren und sich in einen primitiveren Zustand zurückentwickeln. Diese Anpassung hilft den Zellen zwar, mit dem Stress durch überschüssiges Fett umzugehen, erhöht jedoch langfristig das Risiko für Krebs. Alex K. Shalek, Direktor des Institute for Medical Engineering and Sciences am MIT, betont, dass diese Zellveränderungen das Risiko für Tumorbildung erhöhen können.
Die Forscher identifizierten mehrere Transkriptionsfaktoren, die diesen Rückschritt der Zellen antreiben. Diese Moleküle könnten vielversprechende Ziele für zukünftige Medikamente sein, die das Krebsrisiko bei gefährdeten Patienten senken sollen. Die Studie, die in der Fachzeitschrift Cell veröffentlicht wurde, zeigt, dass fast alle Mäuse, die mit einer fettreichen Ernährung gefüttert wurden, am Ende Leberkrebs entwickelten.
Interessanterweise fanden die Forscher heraus, dass die gleichen genetischen Veränderungen auch bei Menschen mit Lebererkrankungen auftreten. Die Analyse von Lebergewebeproben von Patienten zeigte ähnliche Muster wie bei den Mäusen. Diese Erkenntnisse könnten helfen, die Überlebenschancen von Patienten vorherzusagen und neue therapeutische Ansätze zu entwickeln.
Die Forscher planen nun, zu untersuchen, ob die durch eine fettreiche Ernährung ausgelösten Zellveränderungen rückgängig gemacht werden können. Sie wollen testen, ob eine Rückkehr zu einer gesünderen Ernährung oder der Einsatz von Medikamenten die normale Funktion der Leberzellen wiederherstellen kann. Diese Forschung könnte neue Wege eröffnen, um das Fortschreiten von Lebererkrankungen zu verhindern und das Krebsrisiko zu senken.
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