MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Intervallfasten gewinnt zunehmend an Bedeutung als effektive Methode zur Gewichtsreduktion, wie aktuelle Forschungsergebnisse zeigen.
Intervallfasten hat sich als eine der vielversprechendsten Methoden zur Gewichtsreduktion herausgestellt, wie eine aktuelle Studie nahelegt. Im Vergleich zu herkömmlichen Diäten, die auf tägliche Kalorienreduktion setzen, zeigt das Fasten an drei Tagen pro Woche signifikant bessere Ergebnisse. Teilnehmer, die dieser Methode folgten, verloren über ein Jahr hinweg durchschnittlich 7,6 Prozent ihres Körpergewichts, während die Vergleichsgruppe mit täglicher Kalorienreduktion nur 5 Prozent verlor. Diese Ergebnisse unterstreichen das Potenzial des Intervallfastens als nachhaltige Diätstrategie in einer Zeit, in der Fettleibigkeit weltweit zunimmt. Laut Victoria Catenacci, Mitautorin der Studie und Professorin an der University of Colorado, könnte das Fasten an drei Tagen pro Woche der ideale Kompromiss zwischen Effektivität und Durchführbarkeit sein. Zu viele Fastentage könnten zu rigide sein, während weniger Fastentage möglicherweise nicht ausreichend Kaloriendefizit erzeugen, um die Vorteile gegenüber der täglichen Kalorienreduktion zu übertreffen. Die Studie, die im ‘Annals of Internal Medicine’ veröffentlicht wurde, untersuchte 165 übergewichtige oder fettleibige Personen. Diese wurden in zwei Gruppen aufgeteilt: eine Gruppe, die an drei Tagen pro Woche fastete, und eine Gruppe, die täglich ihre Kalorienzufuhr reduzierte. Die Fastengruppe, auch als 4:3-Gruppe bekannt, reduzierte an Fastentagen ihre Energieaufnahme um 80 Prozent, während an den übrigen Tagen keine Kalorienbeschränkungen galten, jedoch gesunde Ernährungsentscheidungen empfohlen wurden. Die tägliche Kalorienreduktion der anderen Gruppe zielte auf ein tägliches Energiedefizit von 34,3 Prozent ab. Beide Gruppen erhielten Verhaltensunterstützung, kostenlose Fitnessstudio-Mitgliedschaften und wurden ermutigt, mindestens 300 Minuten pro Woche Sport zu treiben. Die Ergebnisse zeigen, dass die Intervallfastengruppe im Durchschnitt 7,7 kg verlor, während die Kalorienreduktionsgruppe 4,8 kg verlor. Interessanterweise war die Abbruchrate in der Intervallfastengruppe mit knapp 20 Prozent niedriger als in der anderen Gruppe mit fast 30 Prozent. Ein möglicher Vorteil des 4:3-Systems ist, dass die Teilnehmer nicht ständig Kalorien zählen müssen, was das Durchhalten erleichtert. Die steigenden globalen Fettleibigkeitsraten haben die Gesundheitskosten in die Höhe getrieben und die Nachfrage nach Medikamenten zur Gewichtsreduktion wie Ozempic, Wegovy und Mounjaro erhöht. Da die langfristigen Auswirkungen dieser Medikamente noch unklar sind und ihre Kosten für viele unerschwinglich sind, bleibt die Suche nach nicht-pharmazeutischen Strategien zur Gewichtsreduktion von großer Bedeutung. Intervallfasten hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, einschließlich Ansätzen wie der 5:2-Diät und strengeren alternierenden Fastentagen. Die aktuelle Studie bestätigt, dass intermittierende Energieeinschränkung eine effektive und nachhaltige Methode zur Gewichtsreduktion sein kann, so Adam Collins, Ernährungswissenschaftler an der University of Surrey. Frühere Forschungen deuten darauf hin, dass Intervallfasten bei einigen Menschen zu einer bewussten oder unbewussten Reduzierung der Nahrungsaufnahme an Nicht-Fastentagen führen kann, was erklären könnte, warum die 4:3-Gruppe dem Kaloriendefizitziel insgesamt näher kam.
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