MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Das Münchner Foodtech-Unternehmen Ciao Coffee hat kürzlich eine bedeutende Pre-Seed-Finanzierung erhalten, um seine innovative Produktlinie weiter auszubauen.

Ciao Coffee: Nachhaltiger Eiskaffee ohne Bohnen erobert den Markt
Ciao Coffee: Nachhaltiger Eiskaffee ohne Bohnen erobert den Markt (Foto: IT BOLTWISE)
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Das Münchner Startup Ciao Coffee hat erfolgreich eine Pre-Seed-Finanzierung im mittleren sechsstelligen Bereich abgeschlossen. Diese Finanzierungsrunde wurde vom Impact Angel Netzwerk Better Ventures angeführt, unterstützt von mehreren Business Angels aus den Bereichen Fast-Moving Consumer Goods, E-Commerce und Foodtech. Das frische Kapital soll in den Markenaufbau, die Retail-Expansion sowie die Produktentwicklung fließen.

Ciao Coffee verfolgt das Ziel, den Kaffeemarkt mit einer neuen, nachhaltigen und gesunden Produktlinie zu revolutionieren. Traditioneller Kaffee ist oft mit ökologischen und gesundheitlichen Herausforderungen verbunden, da für eine einzige Tasse bis zu 140 Liter Wasser benötigt werden und der Anbau in Monokulturen die Umwelt belastet. Ciao Coffee bietet eine innovative Lösung: Eiskaffee ohne Bohnen, hergestellt aus natürlichen Zutaten wie Roggen, Gerste, Zichorie und Löwenzahnwurzel, die ausschließlich aus europäischem Anbau stammen.

Die Rezeptur von Ciao Coffee kombiniert dosiertes Koffein mit einem Vitamin-B-Komplex und Eisen, um langanhaltende Wachheit und Fokus ohne den typischen Koffeincrash zu ermöglichen. Anton Reich, Co-Founder von Ciao Coffee, erklärt: „Mit Ciao Coffee wollen wir Kaffee neu denken – nachhaltiger, funktionaler, gesünder. Genuss, Innovation und Verantwortung schließen sich nicht aus.“

Obwohl sich Ciao Coffee noch in einer frühen Unternehmensphase befindet, konnte das Team bereits erste Erfolge im Handel erzielen. Der Eiskaffee ist in über 500 Rewe-Märkten (Süd, Nord, Mitte), bei Edeka (Südwest, Rhein-Ruhr) sowie in rund 100 Billa Plus-Filialen in Österreich gelistet. Nach Unternehmensangaben bewegen sich die Abverkaufszahlen auf Augenhöhe mit etablierten Marken wie Starbucks, Emmi oder Mövenpick.

Der Markt für funktionale Getränke in Europa wächst dynamisch und wird bereits auf mehrere Milliarden Euro geschätzt. Gleichzeitig steigt die Zahl der KonsumentInnen, die Kaffee gesundheitlich nicht gut vertragen und nach Alternativen suchen. Ciao Coffee trifft mit seinem Ansatz einen Nerv im Mainstream und zeigt, wie neue Marken mutig Märkte neu denken können – mit einem klaren Blick auf Nachhaltigkeit, Funktionalität, Gesundheit und Genuss.

Hinter dem Startup stehen die Gründer Tobias Hollaus, Felix Hellenberg, Dennis von Bismarck und Anton Reich, die bereits Erfahrung in den Bereichen FMCG, Food-Innovation und Markenaufbau sammeln konnten. Tina Dreimann, Mitgründerin und Geschäftsführerin von Better Ventures, lobt das Team für seine exzellente Markenführung und den echten Impact, den es erzielt.


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