LONDON (IT BOLTWISE) – Die beliebten David Protein Bars stehen im Mittelpunkt einer Kontroverse, nachdem eine Klage behauptet, dass die Kalorienangaben auf den Verpackungen stark untertrieben sind. Der Gründer des Unternehmens, Peter Rahal, verteidigt die Angaben und erklärt, dass ein spezieller Inhaltsstoff für die Diskrepanz verantwortlich sei.
Die David Protein Bars, ein Favorit unter Wellness-Influencern, sind in eine hitzige Debatte verwickelt, die an Szenen aus dem Film „Mean Girls“ erinnert. Eine im Januar eingereichte Sammelklage wirft dem Unternehmen vor, die Kalorien- und Fettangaben auf den Verpackungen erheblich zu unterschätzen. Laut der Klage enthalten die Riegel bis zu 400 % mehr Fett und 80 % mehr Kalorien als angegeben. Diese Vorwürfe haben in den sozialen Medien für Aufsehen gesorgt, wobei Vergleiche zu bekannten Filmszenen gezogen werden.
Peter Rahal, der Gründer von David Protein, hat auf die Vorwürfe reagiert und erklärt, dass die Berechnungsmethoden der Kläger fehlerhaft seien. Er betont, dass die Kalorienangaben auf den Riegeln korrekt seien, da sie auf der Grundlage der tatsächlich vom Körper aufgenommenen Kalorien berechnet wurden. Ein spezieller Inhaltsstoff, esterified propoxylated glycerol (EPG), sei der Grund für die Diskrepanz. Dieser pflanzliche Fettersatz werde vom Körper nicht verdaut, was zu einer niedrigeren Kalorienzahl führe.
Die Klage basiert auf Tests, die mit einem Bombenkalorimeter durchgeführt wurden, einer Methode, die laut Rahal auch die Kalorien von nicht verdaulichen Inhaltsstoffen wie EPG mit einbezieht. Rahal argumentiert, dass diese Methode nicht geeignet sei, um die tatsächlichen Nährwerte zu bestimmen. Er versichert, dass die Angaben auf den Verpackungen den Vorschriften der US-amerikanischen Lebensmittelbehörde FDA entsprechen.
Die Kontroverse um die David Protein Bars kommt zu einer Zeit, in der der Proteinmarkt in den USA boomt. Die neuen Ernährungsrichtlinien der USA betonen die Bedeutung von Protein in jeder Mahlzeit, was zu einer Vielzahl neuer proteinreicher Produkte geführt hat. Trotz der Klage plant David Protein, seine Produkte weiterhin zu verteidigen und die Innovation im Bereich der gesunden Ernährung voranzutreiben.
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