PORTLAND / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein schwerwiegender Rückruf von Babynahrung hat die US-amerikanischen Einzelhändler in Bedrängnis gebracht. Die FDA wirft großen Ketten wie Walmart und Target vor, die betroffene ByHeart-Babynahrung nicht schnell genug aus den Regalen genommen zu haben. Mehr als 50 Babys in 19 Bundesstaaten sind betroffen.
Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat vier der größten Einzelhandelsketten des Landes wegen ihrer langsamen Reaktion auf einen Rückruf von Babynahrung kritisiert. Die betroffene Babynahrung der Marke ByHeart wurde mit einem gefährlichen Botulismus-Ausbruch in Verbindung gebracht, der mehr als 50 Babys in 19 Bundesstaaten erkrankte. Trotz eines Rückrufs am 11. November 2025 wurde die kontaminierte Babynahrung noch Tage oder Wochen später in den Regalen von Walmart, Target, Kroger und Albertsons gefunden.
In den an die Unternehmen gesendeten Warnschreiben, die am Montag veröffentlicht wurden, betonte die FDA die Verantwortung der Einzelhändler, bei einem Rückruf schnell und effektiv zu handeln. Besonders auffällig war, dass in Target-Filialen in 20 Bundesstaaten die betroffene Babynahrung noch lange nach dem Rückruf erhältlich war. In einem Fall wurde die Babynahrung sogar mit einem Rabatt beworben, obwohl ein elektronischer Verkaufsstopp für das Produkt eingerichtet war.
Die FDA bemängelte zudem, dass die betroffenen Unternehmen keine Beweise für ergriffene Korrekturmaßnahmen vorgelegt haben, obwohl dies mehrfach angefordert wurde. Walmart erklärte in einer Stellungnahme, dass nach dem Rückruf keine ByHeart-Babynahrung mehr verkauft wurde, da die Kassen den Verkauf blockierten. Albertsons betonte, eng mit Lieferanten und Behörden zusammengearbeitet zu haben, um die Produkte aus den Regalen zu entfernen und die Kunden zu informieren.
Der Ausbruch hat dazu geführt, dass alle betroffenen Babys im Krankenhaus behandelt werden mussten. Die US-amerikanischen Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC) haben den Ausbruch auf alle Babys ausgeweitet, die nach dem Verzehr von ByHeart-Babynahrung seit ihrer ersten Produktion im Jahr 2023 an Botulismus erkrankt sind. Steven Mandernach, Geschäftsführer der Association of Food and Drug Officials, kritisierte die FDA für ihre langsame Informationsverteilung an staatliche und lokale Lebensmittelsicherheitsbehörden.
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