BOSTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie zeigt, dass Kakaoextrakt-Supplemente, reich an Flavanolen, Entzündungsmarker bei älteren Erwachsenen senken können. Diese Entdeckung könnte einen wichtigen Beitrag zum Schutz der Herzgesundheit leisten und das Risiko altersbedingter chronischer Erkrankungen verringern.
Die jüngste Forschung des COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study (COSMOS) hat gezeigt, dass Kakaoextrakt-Supplemente, die reich an Flavanolen sind, Entzündungsmarker bei älteren Erwachsenen senken können. Diese Entdeckung könnte einen wichtigen Beitrag zum Schutz der Herzgesundheit leisten und das Risiko altersbedingter chronischer Erkrankungen verringern. Die Studie, die von Mass General Brigham und ihren Partnern durchgeführt wurde, verfolgte fünf Entzündungsmarker, die mit dem Altern in Verbindung stehen, bei Teilnehmern, die über mehrere Jahre hinweg täglich Kakaoextrakt-Supplemente einnahmen.
Besonders bemerkenswert war der Rückgang des hsCRP-Spiegels, eines entzündlichen Proteins, das mit einem höheren kardiovaskulären Risiko verbunden ist. Diese Ergebnisse deuten auf eine entzündungshemmende Wirkung hin, die den schützenden Einfluss von Kakao auf die Herzgesundheit erklären könnte. Die Ergebnisse wurden in der Fachzeitschrift Age and Ageing veröffentlicht und unterstreichen die Bedeutung von Ernährungsstrategien zur Verlangsamung altersbedingter Entzündungen, oft als ‘Inflammaging’ bezeichnet.
Die COSMOS-Studie, die zwischen 2014 und 2020 durchgeführt wurde, umfasste 21.442 Teilnehmer im Alter von 60 Jahren und älter. Sie war eine groß angelegte, randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie, die zeigte, dass die Einnahme von Kakaoextrakt mit einer 27%igen Reduktion der Todesfälle durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden war. In einer Nachanalyse wurden Blutproben von 598 Teilnehmern untersucht, um Marker für altersbedingte Entzündungen zu bewerten.
Die Forscher konzentrierten sich auf drei proinflammatorische Proteine (hsCRP, IL-6 und TNF-α), ein antiinflammatorisches Protein (IL-10) und ein immunbezogenes Protein (IFN-γ). Über den Verlauf von Basislinie, einem Jahr und zwei Jahren Follow-up sanken die hsCRP-Werte bei Teilnehmern, die Kakaoextrakt einnahmen, jährlich um 8,4 % im Vergleich zu Placebo, während die anderen Biomarker wenig Veränderung oder moderate Anstiege zeigten.
Die Ergebnisse sind vielversprechend, doch die Forscher betonen, dass Kakaoextrakt keinen gesunden Lebensstil ersetzen kann. Dennoch heben sie das Potenzial hervor, Entzündungen im Alter zu modulieren. Die Forscher planen, die COSMOS-Studie weiter zu evaluieren, um festzustellen, ob die Kakao- und Multivitamin-Regime schwerwiegendere Inflammaging-Prozesse eindämmen können.
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