COLUMBIA / LONDON (IT BOLTWISE) – Forscher der Universität von Missouri haben herausgefunden, dass eine Umstellung auf eine fettreiche, kohlenhydratarme Ernährung die Gehirngesundheit bei Menschen mit erhöhtem Alzheimer-Risiko verbessern könnte. Diese Erkenntnisse könnten neue Wege zur Prävention von kognitivem Abbau eröffnen.

Die Forschung an der Universität von Missouri zeigt, dass eine ketogene Diät, die reich an Fetten und arm an Kohlenhydraten ist, möglicherweise eine schützende Wirkung auf das Gehirn hat, insbesondere bei Menschen mit einem erhöhten Risiko für Alzheimer. Diese Diätform könnte helfen, die Energieversorgung des Gehirns zu optimieren und so den kognitiven Abbau zu verlangsamen oder gar zu verhindern.
Im Fokus der Studien stehen Personen mit dem APOE4-Gen, das als der stärkste genetische Risikofaktor für die späte Form der Alzheimer-Krankheit gilt. Die Forscher Ai-Ling Lin und Kira Ivanich haben in einer Mausstudie festgestellt, dass weibliche Träger dieses Gens bei einer ketogenen Diät eine gesündere Darmflora und höhere Energielevel im Gehirn aufwiesen als die Kontrollgruppe, die mehr Kohlenhydrate konsumierte. Männliche Mäuse zeigten diese Veränderungen jedoch nicht.
Die ketogene Diät verändert die Art und Weise, wie das Gehirn seine Energie gewinnt. Normalerweise wird Glukose aus Kohlenhydraten in Energie umgewandelt. Bei Trägern des APOE4-Gens, insbesondere bei Frauen, kann dieser Prozess gestört sein, was zu kognitivem Abbau führen kann. Die Umstellung auf eine ketogene Diät führt zur Produktion von Ketonen, die als alternative Energiequelle dienen und möglicherweise die Gesundheit der Gehirnzellen erhalten.
Diese Forschung unterstreicht die Bedeutung von Präzisionsernährung, bei der Diäten und Interventionen auf die individuellen genetischen und biologischen Bedürfnisse abgestimmt werden. An der Universität von Missouri ermöglicht die moderne Ausstattung des NextGen Precision Health Gebäudes eine schnelle Übertragung von präklinischen Modellen auf klinische Studien, was die Forschung erheblich beschleunigt.
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