SEATTLE / LONDON (IT BOLTWISE) – Starbucks hat sein Herbstmenü 2025 vorgestellt und überrascht mit einer neuen Geschmacksrichtung, die sowohl traditionelle als auch innovative Elemente vereint.

Starbucks, der weltweit bekannte Kaffeeriese aus Seattle, hat sein Herbstmenü für 2025 angekündigt, das ab dem 26. August erhältlich sein wird. Diese Ankündigung folgt der Tradition, die herbstlichen Angebote bereits im Spätsommer zu präsentieren. Das Menü kombiniert altbewährte Klassiker mit neuen, innovativen Geschmacksrichtungen und zeigt Starbucks’ kontinuierliches Bestreben, seine saisonalen Angebote zu vereinfachen.
Der allseits beliebte Pumpkin Spice Latte kehrt zurück und wird von einer Reihe neuer und wiederkehrender Favoriten begleitet, darunter ein neues Ei-Bite. Diese saisonalen Angebote markieren laut Unternehmensangaben den “inoffiziellen Beginn des Herbstes”. Zu den weiteren Getränken gehören der Pumpkin Cream Cold Brew, der Iced Pumpkin Cream Chai und der Pecan Crunch Oatmilk Latte. Besonders hervorzuheben ist der Pecan Cortado, ein Espresso-Getränk, das mit gleichen Teilen Milch und einem nussigen Sirup gemischt wird.
Eine interessante Ergänzung sind die neuen Italian Sausage Egg Bites, die landesweit eingeführt werden. Diese kleinen Frühstücksbeilagen werden bei Starbucks sous-vide gegart, was ihnen eine “samtige Textur voller Geschmack” verleiht. Weitere Details sind derzeit nicht verfügbar, aber es wird erwartet, dass in den kommenden Wochen mehr Informationen bekannt gegeben werden.
Die frühe Ankündigung im Juli wird durch den Online-Hype um “Summerween” erklärt, ein inoffizieller früher Start der Halloween-Aktivitäten während der heißen Sommermonate. Im Vergleich zum Vorjahr ist die Einführung des Menüs nicht einmal besonders früh, da Starbucks letztes Jahr mit dem frühesten Start am 22. August einen Rekord aufstellte. In den letzten zehn Jahren hat sich dieses Datum schrittweise weiter in den Sommer verschoben.
Bemerkenswert ist das Fehlen einiger saisonaler Getränke wie dem Iced Apple Crisp Nondairy Cream Chai, dem Iced Caramel Apple Cream Latte und dem Iced Honey Apple Almond Milk Flat White. Diese Getränke wurden letztes Jahr eingeführt, und es ist unklar, ob oder warum sie diesmal gestrichen wurden. Möglicherweise ist eine neue Unternehmensstrategie verantwortlich, da Starbucks im Frühjahr eine schrittweise Neuausrichtung seines gesamten Menüs ankündigte, um weniger bekannte und aufwendigere Getränke für einen einfacheren Service zu reduzieren.
Für diejenigen, die es nicht erwarten können, ist die neue Pumpkin-Produktlinie von Starbucks bereits in den Supermärkten erhältlich. Dazu gehören verpackter Kaffee wie Pumpkin Spice, Smoked Butterscotch Flavored Coffee und Fall Blend Kaffeebohnen sowie aromatisierte K-Cup-Pods. Anfang August wird Starbucks auch fertige Iced Espresso Pumpkin Spice Latte-Flaschen und einzeln portionierte Pumpkin Spice Frappuccino Chilled Coffee Drinks verkaufen.
Während die Hundstage des Sommers kaum begonnen haben, träumen wir bereits von den kühlen Herbsttagen. Das Leben kommt schnell auf einen zu – und bevor wir es wissen, werden wir wieder Kürbissirup in unseren Morgenkaffee geben.
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