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Häufiger Eierkonsum könnte Alzheimer-Risiko senken

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie legt nahe, dass der regelmäßige Verzehr von Eiern das Risiko, an Alzheimer-Demenz zu erkranken, verringern könnte. Diese Erkenntnis könnte wichtige Implikationen für die Ernährungsgewohnheiten älterer Menschen haben. Eine kürzlich veröffentlichte Studie in der The Journal of Nutrition deutet darauf hin, dass ältere Erwachsene, die mehrmals wöchentlich Eier konsumieren, […]

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