Gordon Ramsays 10-Minuten-Pasta: Ein wöchentliches Highlight
LONDON (IT BOLTWISE) – In der hektischen Welt der Gastronomie ist Zeit oft ein Luxus, den sich nur wenige leisten können. Doch der berühmte Koch Gordon Ramsay zeigt, dass man auch in kürzester Zeit kulinarische Meisterwerke zaubern kann. Seine 10-Minuten-Pasta, die er regelmäßig für seine Familie zubereitet, ist ein Paradebeispiel dafür, wie man mit einfachen […]
Ciao Bella eröffnet neues Restaurant im Allee-Center Remscheid
REMSCHEID / LONDON (IT BOLTWISE) – Die italienische Restaurantkette Ciao Bella setzt ihren Expansionskurs fort und eröffnet am 24. Juli 2025 ihr neuestes Restaurant im Allee-Center Remscheid. Die italienische Restaurantkette Ciao Bella hat sich in den letzten Jahren einen Namen gemacht, indem sie authentische italienische Küche in einem modernen Ambiente anbietet. Am 24. Juli 2025 […]
Sauz: Neue Geschmacksrichtungen für die Pasta-Sauce-Industrie
LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Pasta-Sauce-Industrie erlebt eine spannende Entwicklung: Das Startup Sauz, das erst 2023 von Troy Bonde und Winston Alfieri gegründet wurde, hat in einer Serie-A-Finanzierungsrunde 12 Millionen US-Dollar eingesammelt. Diese Investition, angeführt von Cavu Consumer Partners, soll das Unternehmen auf eine neue Ebene heben. Die jüngste Finanzierungsrunde von Sauz, […]
Wissenschaftler entwickeln perfekte Cacio e Pepe Rezeptur
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Wissenschaft hat sich nun auch der italienischen Küche zugewandt und eine Methode entwickelt, um das perfekte Cacio e Pepe zuzubereiten. Diese traditionelle Pasta-Spezialität, die aus wenigen Zutaten besteht, stellt viele Hobbyköche vor Herausforderungen. Doch mit einem wissenschaftlichen Ansatz könnte das Geheimnis einer klumpenfreien Sauce gelüftet werden. Cacio e Pepe, ein […]
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