Studie aus Cambridge: Süßstoffe können Darmmikrobenwachstum bremsen
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie aus Cambridge deutet darauf hin, dass viele gängige Süßstoffe das Wachstum von Darmbakterien beeinflussen können. In Laborversuchen mit 25 Bakterienarten änderten etwa drei Viertel der getesteten Süßstoffe die Vermehrung mindestens einer Spezies. Besonders auffällig waren Wechselwirkungen, wenn Süßstoffe mit anderen Stoffen wie Koffein oder sogar Medikamenten kombiniert wurden. […]
Neurology-Studie: Hohe Dosis Süßstoffe könnte Gedächtnis schneller beeinträchtigen
SÃO PAULO / CAMBRIDGE / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine achtjährige Studie verknüpft eine höhere tägliche Aufnahme von bestimmten Süßstoffen mit einem beschleunigten kognitiven Abbau – besonders bei Gedächtnisleistungen. Die Betroffenen konsumierten dabei im Mittel 191 Milligramm pro Tag gegenüber 20 Milligramm in der Vergleichsgruppe. Gleichzeitig liefert eine zweite Untersuchung aus Cambridge Hinweise darauf, dass […]
Künstliche Süßstoffe: Studie warnt vor schnellerem kognitiven Abbau
LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Auswertungen verbinden hohen Süßstoffkonsum mit einem deutlich schnelleren kognitiven Abbau und liefern zugleich Hinweise auf Störungen im Darmmikrobiom. Besonders ausgeprägt sind die Effekte laut den Daten bei Menschen unter 60 Jahren und bei Diabetikern. Parallel aktualisiert die WHO ihre Empfehlungen zur Demenzprävention und betont weiterhin Lebensstil sowie die Behandlung behandelbarer […]
Coca-Cola Zero Sugar in Japan: Lokal angepasster Geschmack im Convenience-Alltag
TOKIO / LONDON (IT BOLTWISE) – Coca-Cola Zero Sugar wird in Japan nicht einfach 1: 1 aus dem Ausland übernommen, sondern geschmacklich lokal justiert. Die japanische Variante setzt laut Produktprofil auf eine weniger intensive Süße bei gleichzeitig konsequent zuckerfreier Rezeptur. Damit adressiert der Abfüller vor allem Pendler und Convenience-Käufer, die Cola-Vertrautheit mit Kalorienkontrolle verbinden. Gleichzeitig […]
Coca-Cola Zero im 12×1,0-Liter-Mehrwegkasten: Nutzen, Technik, Markt
LONDON (IT BOLTWISE) – Coca-Cola Zero kommt im 12×1,0-Liter-Mehrwegkasten in Haushalte und Büroküchen – praktisch in der Handhabung, stabil in der Verfügbarkeit. Der Beitrag erklärt, wie die zuckerfreie Rezeptur mit Süßstoffen den klassischen Geschmack nachbildet und warum das Gebinde oft günstiger und unkomplizierter gelagert wird. Zusätzlich wird eingeordnet, wie sich das Segment zuckerfreier Erfrischungen seit […]
Zucker komplett streichen? Studien deuten auf Risiken bei Stoffwechsel und Leber hin
CHICAGO / LONDON (IT BOLTWISE) – Auf dem ENDO 2026 zeigen neue Ergebnisse, dass ein vollständiger Zuckerverzicht bei gleichzeitiger Fettarmut in Tiermodellen den Stoffwechsel verschlechtern kann. Parallel deuten Analysen beim Süßstoff Aspartam und Daten zu viszeralem Fett auf differenzierte Risiken hin – besonders in Kombination mit Ernährungsmustern. Ergänzend liefern Studien zu Jo-Jo-Effekten, Intervallfasten und SGLT2-Hemmern […]
Erythritol: Süßstoff mit potenziellen Gesundheitsrisiken
LONDON (IT BOLTWISE) – Erythritol, ein weit verbreiteter Zuckerersatzstoff, steht im Verdacht, die Blut-Hirn-Schranke zu schädigen und das Risiko für Schlaganfälle zu erhöhen. Eine Studie der University of Colorado zeigt, dass der Süßstoff die Fähigkeit der Blutgefäße beeinträchtigen könnte, den Blutfluss zu regulieren, was zu ernsthaften gesundheitlichen Folgen führen kann. Erythritol, ein beliebter Zuckerersatzstoff, der […]
Erythritol: Risiko in beliebten Süßstoffen entdeckt
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der University of Colorado in Boulder hat potenzielle Gesundheitsrisiken von Erythritol, einem weit verbreiteten Zuckeralkohol in proteinreichen Snacks und Getränken, aufgedeckt. Die Forschung zeigt, dass der Konsum von Erythritol das Risiko von Schlaganfällen und Blutgerinnseln erhöhen könnte. Diese Entdeckung wirft Fragen zur Sicherheit von Zuckerersatzstoffen auf, die in […]
Agave als natürlicher Süßstoff: Eine Alternative für Diabetiker
LONDON (IT BOLTWISE) – Die Suche nach einem geeigneten Süßstoff für Menschen mit Diabetes kann eine Herausforderung sein. Experten empfehlen Agave als eine natürliche Alternative, die den Blutzuckerspiegel weniger beeinflusst. Agave hat einen niedrigen glykämischen Index und könnte eine kluge Wahl für diejenigen sein, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten. Für Menschen mit Diabetes ist die […]
Swerve Granular: Ein natürlicher Süßstoff für die Low-Carb-Küche
LONDON (IT BOLTWISE) – Swerve Granular bietet eine innovative Lösung für alle, die auf Zucker verzichten möchten, ohne auf den süßen Geschmack zu verzichten. Mit seiner Fähigkeit, Zucker 1:1 zu ersetzen, und ohne Kalorien oder Kohlenhydrate, ist es ideal für Diabetiker und Anhänger der Low-Carb-Ernährung. Swerve Granular hat sich als eine bahnbrechende Alternative zu herkömmlichem […]
Erythritol: Süßstoff mit potenziellen Gesundheitsrisiken
LONDON (IT BOLTWISE) – Erythritol, ein weit verbreiteter Zuckerersatzstoff, könnte laut einer neuen Studie der Universität von Colorado die Blut-Hirn-Schranke schädigen und das Risiko für Schlaganfälle erhöhen. Diese Erkenntnisse werfen Fragen zur Sicherheit dieses beliebten Süßstoffs auf. Erythritol, ein Zuckeralkohol, der häufig in proteinreichen Riegeln und Energydrinks verwendet wird, galt lange Zeit als sichere Alternative […]
Erythritol: Süßstoff mit potenziellen Gesundheitsrisiken
BOULDER / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der University of Colorado Boulder wirft ein beunruhigendes Licht auf den beliebten Süßstoff Erythritol. Forscher haben herausgefunden, dass dieser Zuckerersatzstoff das Risiko für Schlaganfälle und Herzinfarkte erhöhen könnte, indem er die Blutgefäße im Gehirn beeinflusst. Die Beliebtheit von zuckerfreien Produkten hat in den letzten Jahren stark […]
Erythrit: Süßstoff mit potenziellen Gesundheitsrisiken
LONDON (IT BOLTWISE) – Erythrit, ein weit verbreiteter Zuckerersatzstoff, steht im Verdacht, die Gesundheit zu gefährden. Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass dieser Süßstoff die Blut-Hirn-Schranke schädigen könnte, was ernsthafte Folgen für das Herz-Kreislauf-System haben kann. Erythrit, ein beliebter Zuckerersatzstoff, der in vielen Lebensmitteln wie Proteinriegeln und Energydrinks zu finden ist, könnte laut einer neuen […]
Künstliche Süßstoffe beeinflussen das Hungergefühl
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Neue wissenschaftliche Erkenntnisse werfen ein kritisches Licht auf die Verwendung von künstlichen Süßstoffen wie Sucralose, die unter dem Markennamen Splenda bekannt ist. Diese Stoffe, die oft als kalorienfreie Alternativen zu Zucker beworben werden, könnten das Hungergefühl im Gehirn beeinflussen und langfristig sogar das Gegenteil dessen bewirken, was sie versprechen. Die jüngsten […]
















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