LONDON (IT BOLTWISE) – Der Burnhard Big Fred Deluxe 2023 steht in einer aktuellen Preisrunde besonders stark da: Für die Edelstahlvariante werden 503,44 Euro genannt. Das entspricht laut Preisangabe rund 44 Prozent unter einer UVP von 899 Euro. CHIP ordnet den Grill dabei als Gasgrill auf Platz 3 seiner Bestenliste ein und hebt vor allem die Hitzeleistung und die Temperaturverteilung hervor. Gleichzeitig fehlen Smart-Funktionen und Kerntemperatur-Sonden, weshalb ein separates Thermometer sinnvoll bleibt.
Wer bei einem Gasgrill nicht nur “irgendwas zum Brutzeln” sucht, sondern mehrere Gänge parallel auf Hochtouren fahren möchte, landet schnell bei größeren Grillwagen. Genau an dieser Stelle setzt der Burnhard Big Fred Deluxe 2023 an: Der Hersteller kombiniert eine Infrarotzone mit einem Heckbrenner und bringt außerdem viel Grillfläche mit, damit Steak, Beilagen und größere Portionen nicht ständig zu einer Frage der Gärzeit werden. Im Preischeck fällt zudem auf, dass der Grill aktuell besonders aggressiv bepreist ist – mit klaren Auswirkungen auf das Preis-Leistungs-Gefühl, gerade wenn man ihn mit seiner eigenen UVP vergleicht.
Preislich wird die Dynamik vor allem über einen konkreten Deal sichtbar: Für die Edelstahlvariante der Series 3 mit Gusseisenrost werden 503,44 Euro genannt. Laut Artikelangabe liegen diese 503,44 Euro damit 395,56 Euro unter einer angegebenen UVP von 899 Euro, also etwa 44 Prozent weniger. Bemerkenswert ist auch der Hinweis auf die knappe Verfügbarkeit zum Zeitpunkt des Preischecks: Es waren nur noch fünf Geräte verfügbar. Wer einen solchen Grill nicht sofort nutzt, schiebt in der Praxis meist Termin und Zubehör nach – bei so einem Preisniveau kann das Timing aber entscheidend sein.
Technisch betrachtet liefert der Big Fred Deluxe 2023 eine Ausstattung, die auf hohe Temperaturen und eine gewisse Prozessvielfalt ausgelegt ist. Der Grill setzt nach den beschriebenen Testdaten auf drei reguläre Hauptbrenner, ergänzt durch einen innenliegenden Keramikbrenner, sowie ein Seitenkochfeld und einen Heckbrenner. In der Detailbewertung wird die Leistung mit 10,5 kW beziffert; außerdem nennt der Text eine Aufheizzeit von 04:38 Minuten und eine maximal erreichte Temperatur von 425 °C. Für den Alltag ist das vor allem deshalb relevant, weil beim Anbraten – etwa von Steaks – nicht nur die Maximalhitze zählt, sondern auch, wie schnell und wie stabil der Grill in den Zielbereich kommt.
Die Bewertung ordnet das Profil dann in ein Gesamtbild ein: In der Bestenliste erreicht der Burnhard laut Text die Gesamtnote 1,7 und landet auf Platz 3 von 15 Gasgrills. Besonders stark schneidet er beim Grillen ab; dort wird eine Note von 1,2 genannt. Grundlage ist unter anderem die Wärmeverteilung, die im Artikel mit “gut” bewertet wird, sowie die große Grillfläche aus Gusseisen. Dabei werden als Maße 72 x 41,5 Zentimeter für den Rost genannt, was für mehrere Zonenbetrieb-Ansätze – vom scharfen Anrösten bis zum späteren Warmhalten – einen spürbaren Spielraum bietet. Ergänzend wird eine Warmhaltefläche von 1024 cm² erwähnt und eine Deckelhöhe von 25 cm.
Bei der Ausstattung zeigt sich gleichzeitig, wo die Kompromisse liegen. Laut Beschreibung fehlen Smartfunktionen und auch automatische digitale Temperaturregelung inklusive beleuchteter Temperatur- bzw. Garsteuerung; die automatische digitale Temperaturregelung wird im Text als “nein” geführt. Auch eine App-Anbindung taucht nicht auf, und Kerntemperatursonden werden explizit nicht mitgeliefert beziehungsweise sind im Funktionsumfang nicht vorhanden. Für die Praxis heißt das: Wer Kerntemperaturen präzise halten will, sollte ein separates Grillthermometer einplanen. Positiv bleibt aber, dass die Zündung über Piezo im Drehregler erfolgt und die Handhabung insgesamt mit “gut” bis “befriedigend” eingeordnet wird; außerdem werden Ablagen (inklusive klappbarer Varianten) sowie ein Unterschrank genannt.
Der Heckbrenner ist dabei nicht nur Deko, sondern für spezifische Zubereitungsformen gedacht. Der Artikel beschreibt, dass sich Grillgut am Drehspieß eignet – der Spieß selbst gehört jedoch nicht zum genannten Lieferumfang. Das ist in solchen Setups nicht untypisch: Häufig werden verschiedene Extras (etwa Abdeckhaube, Smokebox oder Foodcontainer) getrennt betrachtet, und die Frage “Was ist wirklich drin?” entscheidet über den tatsächlichen Gesamtpreis. Um den Funktionsumfang besser einzuordnen, nennt der Text außerdem Zubehör wie eine Abdeckhaube sowie eine Smokebox und einen Foodcontainer mit Schneidbrett. Gleichzeitig macht der Artikel klar, dass der Grill mit 55 Kilogramm zwar gut aufgestellt ist, aber eher nicht als “mobil besonders leicht” wahrgenommen werden dürfte.
Als Alternative wird im Artikel ein anderer Fokus gesetzt: Der Char-Broil Evolve wird empfohlen, wenn vor allem eine automatische Temperaturregelung wichtiger ist. Bei dem genannten Modell werden App-Anbindung, digitale Temperaturregelung sowie zwei mitgelieferte Kerntemperatursonden erwähnt; dafür fällt die Grillfläche kleiner aus, und es fehlen laut Text die Hochtemperaturzone, der Heckbrenner und das Seitenkochfeld, die der Burnhard abdeckt. Genau diese Gegenüberstellung erklärt, warum Preisaktionen manchmal trügerisch wirken können: Ein günstiger Grill mit starken Leistungswerten kann für klassisches Anbraten und große Mengen die bessere Wahl sein, während regelungsorientierte Nutzer eher zum Modell tendieren, das die Temperaturführung stärker automatisiert. Wer also den Burnhard im Deal kauft, sollte vor allem prüfen, ob die fehlende Smart-/Sondenlogik mit dem eigenen Kochstil kompatibel ist.
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