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TAIPEI CITY / LONDON (IT BOLTWISE) – Veränderungen im Essverhalten gelten zunehmend als frühe Hinweise auf neurodegenerative Prozesse. Neurologische Fachmediziner nennen vier Muster, darunter vereinfachte Mahlzeiten, nachlassendes Interesse am Essen sowie vergessene Essenszeiten. Besonders auffällig ist ein ausgeprägter Süßhunger, der bei bestimmten Demenzformen gehäuft vorkommt. Entscheidend ist, auffällige Verhaltensänderungen zeitnah ärztlich abklären zu lassen.

Demenz & Essverhalten: Vier Warnsignale, die früh auffallen können
Demenz & Essverhalten: Vier Warnsignale, die früh auffallen können (Foto: IT BOLTWISE)
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Viele Betroffene merken Gedächtnisprobleme erst dann, wenn der Alltag schon spürbar leidet. In den letzten Jahren rückt jedoch eine andere Perspektive stärker in den Fokus: Essverhalten als früh sichtbares „Begleitsignal“. Denn wer Planung, Geruchswahrnehmung und die eigene Sättigungsregulation verliert, zeigt das häufig zuerst an Gewohnheiten rund um Mahlzeiten. In der Praxis kann sich das über Monate oder sogar Jahre anbahnen, bevor eine gesicherte Demenzdiagnose gestellt wird.

Unter den beschriebenen Warnzeichen sind zunächst gravierende Wandlungen, die die Komplexität des Essens reduzieren. Ein neurologischer Facharzt ordnet das so ein, dass betroffene Menschen Mahlzeiten zunehmend vereinfachen, obwohl sie früher Gerichte bewusst ausgewählt und vorbereitet haben. Dazu passt, dass die Planungsfähigkeit im Verlauf nachlässt: Zubereitung wird schwieriger, Abläufe wirken „zu viel“, und damit schrumpft oft die Vielfalt am Teller. Als weiteres Signal wird ein Verlust des Interesses an Nahrung genannt, der Berichten zufolge häufig mit einer Beeinträchtigung des Geruchssinns zusammenhängt – riechen und schmecken funktionieren dann nicht mehr zuverlässig, und die Motivation für Essen sinkt.

Auch die zeitliche Struktur rund ums Essen kann kippen. Betroffene vergessen mitunter reguläre Essenszeiten, obwohl Hunger als körperliches Signal grundsätzlich vorhanden ist. Als Erklärung wird gestört beschrieben, wie das Gehirn Signale für Hunger und Sättigung verarbeitet, also welche Wege zwischen sensorischer Wahrnehmung und Entscheidung für „jetzt essen“ oder „genug“ funktionieren. Besonders aufmerksamkeitsstark ist das vierte Muster: ein ausgeprägter Heißenhunger auf Süßes. Dieses Phänomen wird in Zusammenhang mit frontotemporaler Demenz gebracht, bei der neuronale Schädigungen im Frontalhirn die Impulskontrolle und Vorlieben verschieben können.

Für die Einordnung ist wichtig, dass Demenz nicht nur als „Vergesslichkeit“ erscheint. Eine Vertreterin einer britischen Hilfsorganisation für Demenz hebt hervor, dass sich Erkrankungen oft über Veränderungen in Funktion, Verhalten oder Kommunikation ankündigen. Genau hier unterscheiden sich die Muster: Während die Alzheimer-Krankheit typischerweise mit zunehmenden Gedächtnisstörungen einhergeht, steht bei der frontotemporalen Demenz eher die Veränderung von Persönlichkeit und Verhalten im Vordergrund. Konkrete Alltagsindikatoren, die in solchen Kontexten genannt werden, reichen vom zunehmenden Schwierigkeiten, Ironie oder Witze zu verstehen, bis hin zu einer ungewohnt direkten Ausdrucksweise, mangelnder Empathie, starrer Haltung und einem unangemessenen Sozialverhalten.

Wenn solche Auffälligkeiten anhalten, empfehlen Fachleute eine differenzierte Abklärung – auch, um behandelbare Ursachen nicht zu übersehen. Im Text wird dafür eine Bildgebung mittels Computertomografie oder Magnetresonanztomografie genannt, um andere Möglichkeiten wie Schlaganfälle, Hirntumoren oder einen Hydrocephalus auszuschließen. Diese Differenzierung ist auch deshalb relevant, weil einzelne Symptome bei verschiedenen Erkrankungen auftreten können. Wer nur „Stress“ oder „Depression“ vermutet, übersieht damit möglicherweise eine neurologische Ursache; gleichzeitig kann eine frühe Diagnostik helfen, Pflege und Unterstützung planbarer zu machen.

Ein weiterer Punkt ist der zeitliche Vorlauf: Neurologen beschreiben, dass entscheidende Vorboten bereits fünf Jahre vor dem eigentlichen Ausbruch auftreten können. Genannt werden etwa das Ausbleiben von Erinnerungen an gerade erlebte Ereignisse trotz Hinweisen, Orientierungsverlust auf vertrauten Wegen aufgrund von Veränderungen im Hippocampus sowie plötzliche Wesensänderungen. Dazu passen Verhaltenssignale wie Reizbarkeit, Misstrauen und Antriebslosigkeit. Familienangehörige bemerken solche Entwicklungen häufig zuerst, weil sie Muster im Alltag beobachten, die außerhalb der eigenen Tagesroutine weniger auffällig wirken.

Neben den neurodegenerativen Formen werden auch sekundäre Ursachen als Teil der Diagnostik hervorgehoben. In diesem Zusammenhang heißt es, dass 10 bis 20 Prozent der Demenzsymptome auf potenziell umkehrbare Auslöser zurückgehen können. Genannt werden unter anderem Mangelzustände bei Vitamin B12 oder B1, Schilddrüsenerkrankungen sowie Erkrankungen von Leber oder Nieren, außerdem Elektrolytstörungen, medikamentöse Wechselwirkungen und Alkoholmissbrauch. Ebenso wird thematisiert, dass ein erheblicher Anteil älterer Menschen in England keine formelle Diagnose erhält und Symptome bei jüngeren Betroffenen unter 65 Jahren mitunter fälschlich als Stress, Depression oder Wechseljahresbeschwerden eingeordnet werden. Für die Betroffenen bedeutet das vor allem: Je früher man die Ursache klärt, desto eher lassen sich Behandlungsoptionen und Unterstützungsstrukturen realistisch planen.

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