LONDON (IT BOLTWISE) – Herzkrankheiten sind die häufigste Todesursache in den USA, doch eine gesunde Ernährung kann das Risiko erheblich senken. Professorin Sarah Berry von der King’s College London betont, dass einfache Ernährungsumstellungen, wie der Verzehr von Vollkornprodukten und das Beibehalten der Kartoffelschale, einen großen Unterschied machen können.
Herzkrankheiten sind in den USA die häufigste Todesursache, doch eine gesunde Ernährung kann das Risiko erheblich senken. Professorin Sarah Berry, eine Ernährungsexpertin mit Schwerpunkt auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen, betont, dass das Beherrschen der Grundlagen, wie der Verzehr von Vollwertkost und der Verzicht auf raffinierten Zucker, entscheidend ist. In ihren 25 Jahren Forschung hat sie gelernt, dass man sich nicht um Kleinigkeiten sorgen sollte. Wenn man die Grundlagen richtig macht, ist man zu 95 % auf dem richtigen Weg.
Eine 2008 im British Medical Journal veröffentlichte Meta-Analyse ergab, dass eine mediterrane Ernährung, die reich an ballaststoffreichen Früchten und Gemüse, gesunden Fetten, mageren Proteinen und Bohnen ist, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen um bis zu 9 % senken kann. Diese Ernährungsweise verringert auch das Risiko für andere chronische Krankheiten wie Krebs und Alzheimer. Dennoch ist es wichtig zu erkennen, dass Essen sozial ist und es schwierig sein kann, die eigene Ernährung zu ändern. Berry empfiehlt daher, mit einfachen Umstellungen zu beginnen, die das Nährwertprofil der Mahlzeiten verbessern, ohne viel zu verändern.
Ein einfacher Wechsel besteht darin, weiße Kohlenhydrate durch Vollkornprodukte zu ersetzen. Wenn jemand zu viel LDL-Cholesterin im Blut hat, kann sich in den Arterien eine klebrige Plaque bilden, die das Risiko für Herzkrankheiten erhöht. Ballaststoffe können helfen, das „schlechte“ Cholesterin in Schach zu halten. Der Austausch von raffinierten Kohlenhydraten gegen Vollkornprodukte ist eine einfache Möglichkeit, mehr Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Beispielsweise könnte man Roggenbrot anstelle von Weißbrot kaufen, braunen oder Wildreis anstelle von Jasminreis verwenden oder Vollkornspaghetti anstelle von normalen. Wenn ein vollständiger Wechsel einschüchternd wirkt, kann man damit beginnen, die Hälfte der Portion weißen Reis durch eine Vollkornversion zu ersetzen.
Ein weiterer einfacher Tipp ist, Kartoffeln mit Schale zu essen. Das Essen von Kartoffeln mit Schale ist eine einfache Möglichkeit, den Ballaststoffgehalt der Mahlzeit zu erhöhen, ohne den Geschmack zu verändern. Eine mittelgroße Kartoffel enthält etwa zwei bis drei Gramm Ballaststoffe, was 7 bis 10 % der täglich empfohlenen Menge entspricht, wobei der Großteil aus der Schale stammt. Berry schlägt auch vor, einige Hülsenfrüchte wie Linsen oder Bohnen zu fleischbasierten Gerichten hinzuzufügen. So kann man einen Teil des Fleisches durch Hülsenfrüchte oder Bohnen ersetzen, um gesunde Ballaststoffe hinzuzufügen, während man weiterhin das gewünschte Fleisch erhält.
Regelmäßiger Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch wird durchweg mit einem höheren Risiko für Herzkrankheiten in Verbindung gebracht, während pflanzliche Ernährungsweisen, die reich an Ballaststoffen sind, die Herzgesundheit fördern. In einer 2023 veröffentlichten Studie im Journal JAMA Network Open wurden 22 Zwillingspaare entweder auf eine vegane oder eine omnivore Ernährung für acht Wochen gesetzt. Am Ende der Studie hatten die veganen Zwillinge niedrigere LDL-Cholesterin- und Insulinwerte und hatten mehr Gewicht verloren, was ein weiterer Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist.
💳 Amazon-Kreditkarte mit 2.000 Euro Limit bestellen!
🔥 Heutige Hot Deals bei Amazon: Bis zu 80% Rabatte!
🎉 Amazon Haul-Store für absolute Schnäppchenjäger!
- ★ 23-stufiges KI-Go-Training – Für Spieler mit Grundkenntnissen der Regeln – Entwickelt als intelligenter Trainingspartner passt sich die KI Spielern von 18K bis 9D an. Ideal für alle, die die Grundregeln bereits beherrschen und ihr Spiel verbessern möchten.
- IHR EMOTIONALER AI-BEGLEITER: Eiliko ist mehr als nur ein Anhänger, es ist ein charismatischer KI-Freund. Mit einem dynamischen LED-Bildschirm, der eine Vielzahl von animierten Gesichtern und Ausdrucksformen anzeigt, reagiert er auf Ihre Interaktionen mit einzigartiger Persönlichkeit und Charme.
- 【MEHR LEBEN FÜR DEINEN SCHREIBTISCH】 Lerne Eilik kennen – deinen kleinen Roboter-Freund mit Persönlichkeit. Mit liebevollen Animationen, ausdrucksstarken Reaktionen und spielerischen Interaktionen bringt Eilik mehr Freude in deinen Alltag. Ob auf dem Schreibtisch, im Büro oder am Nachttisch – Eilik wird schnell zu einem vertrauten Begleiter für besondere Momente.
- 【XL-Größe für gedeihende Pflanzen】Geben Sie Ihren Pflanzen den Raum, den sie verdienen! Unser verbessertes, großes 13,7 cm großes Design bietet Platz für Pflanzen mit einem Durchmesser von bis zu 8,9 cm und damit deutlich mehr Platz für Wurzelwachstum und Pflanzengesundheit im Vergleich zu kleineren, veralteten Modellen. Die Produktabmessungen betragen 13,6 x 13,6 x 13,2 cm und das Gerät wiegt nur 355 g.
- V28 Update - JETZT MIT NEUEN FUNKTIONEN! Als Reaktion auf das Ladeproblem von Loona haben wir das automatische Aufladen 2.0 verbessert. Diese Optimierung hilft Loona, die Ladewege in verschiedenen Szenarien zu erkennen und anzupassen, um die Erfolgsquote beim automatischen Aufladen zu erhöhen. Mobile Hotspots können sich mit Loona verbinden und überwinden WLAN-Einschränkungen, sodass Sie jederzeit und überall mit Loona interagieren können.
- Die besten Bücher rund um KI & Robotik!
- Die besten KI-News kostenlos per eMail erhalten!
- Zur Startseite von IT BOLTWISE® für aktuelle KI-News!
- IT BOLTWISE® kostenlos auf Patreon unterstützen!
- Aktuelle KI-Jobs auf StepStone finden und bewerben!
- Künstliche Intelligenz: Dem Menschen überlegen – wie KI uns rettet und bedroht | Der Neurowissenschaftler, Psychiater und SPIEGEL-Bestsellerautor von »Digitale Demenz«
Du hast einen wertvollen Beitrag oder Kommentar zum Artikel "Einfache Ernährungsumstellungen für ein herzgesundes Leben" für unsere Leser?
#Sophos
#AmazonPrime
#Bestseller
Es werden alle Kommentare moderiert!
Für eine offene Diskussion behalten wir uns vor, jeden Kommentar zu löschen, der nicht direkt auf das Thema abzielt oder nur den Zweck hat, Leser oder Autoren herabzuwürdigen.
Wir möchten, dass respektvoll miteinander kommuniziert wird, so als ob die Diskussion mit real anwesenden Personen geführt wird. Dies machen wir für den Großteil unserer Leser, der sachlich und konstruktiv über ein Thema sprechen möchte.
Du willst nichts verpassen?
Du möchtest über ähnliche News und Beiträge wie "Einfache Ernährungsumstellungen für ein herzgesundes Leben" informiert werden? Neben der E-Mail-Benachrichtigung habt ihr auch die Möglichkeit, den Feed dieses Beitrags zu abonnieren. Wer natürlich alles lesen möchte, der sollte den RSS-Hauptfeed oder IT BOLTWISE® bei Google News wie auch bei Bing News abonnieren.
Nutze die Google-Suchmaschine für eine weitere Themenrecherche: »Einfache Ernährungsumstellungen für ein herzgesundes Leben« bei Google Deutschland suchen, bei Bing oder Google News!