Portugiesisches Startup entwickelt allergiefreie Milchproteine
PORTO / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein portugiesisches Startup hat sich das Ziel gesetzt, die Ernährung der Zukunft zu revolutionieren. Das in Porto ansässige Startup PFx Biotech hat kürzlich eine Seed-Finanzierungsrunde in Höhe von 2,5 Millionen Euro abgeschlossen, um seine Plattform zur Präzisionsfermentation weiterzuentwickeln. Diese Technologie ermöglicht die Herstellung bioidentischer menschlicher Milchproteine, die nachhaltig, nicht […]
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