DETROIT / LONDON (IT BOLTWISE) – Beth Hussey, eine bekannte Unternehmerin aus der Gastronomie, wagt den Sprung in die Startup-Welt. Mit ihrer Plattform Shifty will sie die Herausforderungen der Personalfluktuation in der Gastronomiebranche angehen und hat bereits bedeutende Investitionen gesichert.
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Beth Hussey, eine erfahrene Unternehmerin aus der Gastronomie, hat sich entschieden, ihre Expertise in die Startup-Welt zu übertragen. Nach einer erfolgreichen Karriere in der Restaurantbranche, die sie in verschiedene Teile der USA führte, kehrte sie 1992 nach Michigan zurück, um im Familienbetrieb Mesquite Creek zu arbeiten. Dort entwickelte sie ein tiefes Verständnis für die Herausforderungen und Chancen in der Gastronomie.
Mit der Gründung von Hazel’s in Birmingham im Jahr 2018 setzte Hussey einen weiteren Meilenstein in ihrer Karriere. Doch die COVID-19-Pandemie bot ihr die Gelegenheit, eine lang gehegte Idee zu verwirklichen: die Entwicklung einer Plattform, die die Personalfluktuation in der Gastronomiebranche reduzieren soll. So entstand Shifty, ein Tool, das Schulung, Kommunikation und Planung für die Serviceindustrie vereinfacht.
Shifty hat bereits bedeutende Investitionen erhalten, darunter 1,5 Millionen US-Dollar in einer Finanzierungsrunde im Mai. Investoren wie Invest Detroit und VC 414 aus Milwaukee haben das Potenzial der Plattform erkannt. Die Partnerschaft mit der Michigan Restaurant and Lodging Association unterstreicht die Relevanz von Shifty, da sie den Mitgliedern der Organisation exklusive Rabatte bietet.
Die Plattform zielt darauf ab, die hohen Fluktuationsraten in der Gastronomie zu senken, die durchschnittlich alle 60 Tage einen Mitarbeiterwechsel erfordern. Mit einer monatlichen Abonnementgebühr bietet Shifty eine kosteneffiziente Lösung für Restaurants unterschiedlicher Größe. Hussey bleibt trotz ihrer Erfolge nicht stehen und arbeitet bereits an einem weiteren Projekt, das die Kommunikation in Seniorenwohnanlagen verbessern soll.
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