MEMPHIS / LONDON (IT BOLTWISE) – Lucy J’s Bakery in Memphis bietet mehr als nur frisches Brot und Zimtschnecken. Durch eine Partnerschaft mit dem Dorothy Day House schafft die Bäckerei Arbeitsplätze für obdachlose Familien und zahlt einen existenzsichernden Lohn von 15 Dollar pro Stunde. Diese Initiative zielt darauf ab, die unsichtbaren Probleme der Obdachlosigkeit in der Stadt anzugehen.
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Lucy J’s Bakery in Memphis ist nicht nur ein Ort, an dem man köstliches Brot und Zimtschnecken genießen kann, sondern auch ein Leuchtturm der Hoffnung für viele Familien, die mit Obdachlosigkeit kämpfen. Die Bäckerei, die sich im Crosstown Concourse befindet, hat es sich zur Aufgabe gemacht, durch die Zusammenarbeit mit dem Dorothy Day House Arbeitsplätze für Menschen in Not zu schaffen.
Josh Burgess, der Geschäftsführer und Chef-Bäcker der Bäckerei, ist stolz auf die Qualität ihrer Produkte. Besonders beliebt sind das Sauerteigbrot und das Cheddar-Jalapeño-Brot. Doch der wahre Stolz der Bäckerei liegt in ihrer Mission, die über das Backen hinausgeht. Tracy Burgess, die Geschäftsführerin des Dorothy Day House und Ehefrau von Josh, betont die Bedeutung dieser Partnerschaft für die Stadt Memphis.
Das Dorothy Day House, das 2006 gegründet wurde, bietet Familien, die einen Neuanfang suchen, vorübergehende Unterkünfte und Unterstützung. Die Organisation schließt eine Lücke, indem sie auch verheiratete Paare und Familien mit älteren Jungen aufnimmt. Lucy J’s Bakery trägt dazu bei, indem sie Arbeitsplätze mit einem existenzsichernden Lohn von 15 Dollar pro Stunde schafft.
Die Nachfrage nach den Produkten der Bäckerei ist hoch, sowohl in Lebensmittelgeschäften als auch in Restaurants und Foodtrucks. Josh Burgess sieht die Bäckerei als Teil einer größeren Gemeinschaftsinitiative, die darauf abzielt, die Lebensbedingungen in Memphis zu verbessern. Die Burgess’ hoffen, die Bäckerei zu erweitern und noch mehr Menschen einstellen zu können, um ihre Mission weiter voranzutreiben.
Tracy Burgess ruft die Gemeinschaft dazu auf, die Initiative zu unterstützen, sei es durch den Kauf von Produkten, Spenden oder Freiwilligenarbeit. Diese Bemühungen sind Teil eines umfassenderen Ziels, das Leben von Menschen zu verbessern, die oft unsichtbar bleiben. Die Bäckerei ist ein Beispiel dafür, wie Unternehmen soziale Verantwortung übernehmen und positive Veränderungen bewirken können.
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