Bäckerei Junge plant mit neuem Investor strategisches Wachstum
LÜBECK / LONDON (IT BOLTWISE) – Die traditionsreiche norddeutsche Bäckerei Junge, bekannt für ihre über 200 Filialen und einen beachtlichen Jahresumsatz, hat einen bedeutenden Schritt in Richtung Zukunft gemacht. Mit der Entscheidung, die Mehrheit ihrer Unternehmensanteile an die niederländische Beteiligungsgesellschaft Egeria zu verkaufen, setzt das Familienunternehmen auf strategisches Wachstum und langfristige Investitionen. Die Bäckerei Junge, […]
Bargeldloses Bezahlen: Ein Trend, der auch Bäckereien erreicht
LEIPZIG / LONDON (IT BOLTWISE) – In einer Welt, die sich zunehmend von Bargeld verabschiedet, wagt eine große Bäckereikette in Deutschland einen Schritt in die Zukunft. Die Bäckereikette Steinecke, die über 500 Filialen in Ost- und Norddeutschland betreibt, hat in einer ihrer Leipziger Filialen das Bargeld abgeschafft. Seit dem 1. Juli 2023 können Kunden dort […]
Greggs kämpft mit Hitze und Kosten: Gewinnwarnung erschüttert Anleger
NEWCASTLE / LONDON (IT BOLTWISE) – Die britische Bäckereikette Greggs steht vor Herausforderungen, die sowohl von meteorologischen als auch von wirtschaftlichen Faktoren beeinflusst werden. Eine unerwartete Gewinnwarnung hat die Anleger aufgeschreckt und die Aktie um 15 Prozent fallen lassen. Die britische Bäckereikette Greggs, bekannt für ihre Backwaren und Snacks, sieht sich derzeit mit erheblichen Herausforderungen […]
Die Herausforderungen und Erfolge eines Startups in Vietnam
HANOI / LONDON (IT BOLTWISE) – In der dynamischen Welt der Startups ist der Weg zum Erfolg oft mit Herausforderungen gepflastert. Dies zeigt die Geschichte von drei jungen Unternehmerinnen in Vietnam, die trotz zahlreicher Rückschläge ihre Leidenschaft für das Bäckereigeschäft nicht verloren haben. Die Gründung eines Startups ist selten ein einfacher Weg, und die Geschichte […]
Bäckereien in Deutschland: Herausforderungen und Chancen
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die deutsche Bäckereibranche steht vor großen Herausforderungen, die sowohl Chancen als auch Risiken mit sich bringen. Die Bäckereibranche in Deutschland erlebt derzeit einen Wandel, der sowohl durch wirtschaftliche als auch durch regulatorische Faktoren beeinflusst wird. Trotz eines Rückgangs der Anzahl von Bäckereibetrieben um 3,6 Prozent auf rund 8.900 im letzten Jahr, […]
Das deutsche Bäckerhandwerk: Stabilität in bewegten Zeiten
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Trotz wirtschaftlicher Herausforderungen zeigt sich das deutsche Bäckerhandwerk als bemerkenswert stabil. Die Branche trotzt den Widrigkeiten und verzeichnet sogar ein Umsatzwachstum. In einer Zeit, in der viele traditionelle Gewerke unter dem Druck wirtschaftlicher Unsicherheiten leiden, zeigt sich das deutsche Bäckerhandwerk als bemerkenswert widerstandsfähig. Trotz eines Rückgangs der Bäckereibetriebe um 3,6 Prozent […]
Traditionelle Bäckereien in Deutschland: Zwischen Krise und Innovation
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die deutsche Bäckereibranche steht vor großen Herausforderungen. In den letzten zehn Jahren hat sich die Zahl der Bäckereien drastisch reduziert, während Discounter und große Ketten den Markt dominieren. Doch es gibt auch Hoffnungsschimmer. Die Bäckereibranche in Deutschland erlebt einen tiefgreifenden Wandel. In den vergangenen zehn Jahren hat sich die Zahl der […]
Erweiterung der Herb & Honey Bäckerei in Erie: Ein neuer Treffpunkt für die Gemeinschaft
ERIE / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Herb & Honey Bäckerei, unter der Leitung von Jessica Schultz, hat kürzlich ihren Standort in Erie erweitert. Mit dem Umzug in ein größeres Gebäude in der Cherry Street verfolgt die Bäckerei das Ziel, ein zentraler Treffpunkt für die Gemeinschaft zu werden. Die Herb & Honey Bäckerei, die von […]
Harry-Brot plant Übernahme der Glockenbrot-Großbäckerei
FRANKFURT / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die traditionsreiche Glockenbrot-Großbäckerei in Frankfurt steht vor einer ungewissen Zukunft, da die Rewe-Gruppe die Schließung des Standorts angekündigt hat. Dies gefährdet 480 Arbeitsplätze und stellt die Belegschaft vor erhebliche Herausforderungen. Um die Auswirkungen abzumildern, plant Rewe Verhandlungen mit dem Betriebsrat, um einen Interessenausgleich und Sozialplan zu erarbeiten. Die Glockenbrot-Großbäckerei, […]
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