NIEDERSACHSEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die bekannte Bäckereikette Mein.Naturbrot hat ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung eingeleitet, um den Fortbestand des Unternehmens zu sichern. Trotz der finanziellen Schwierigkeiten sollen alle Filialen geöffnet bleiben und die Arbeitsplätze erhalten werden.
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Die Bäckereikette Mein.Naturbrot, bekannt für ihre hochwertigen Backwaren ohne chemische Zusätze, steht vor einer großen Herausforderung. Anfang September wurde ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung eingeleitet, nachdem bereits im Mai ein entsprechender Antrag beim Amtsgericht Syke gestellt wurde. Trotz der finanziellen Schwierigkeiten bleibt der Verkauf in Niedersachsen vorerst bestehen, und die Löhne der rund 250 Mitarbeiter sind gesichert.
Die wirtschaftlichen Probleme der Kette sind auf stark gestiegene Produktionskosten zurückzuführen, insbesondere bei Energie, Transport und Mieten. Gleichzeitig verzeichneten mehrere Filialen einen Rückgang der Kundennachfrage. Geschäftsführer Karl-Mirko Uhde räumte ein, dass das schnelle Wachstum der vergangenen Jahre zu ambitioniert war und nun eine Umstrukturierung notwendig ist.
Um die Zukunft des Unternehmens zu sichern, plant die Geschäftsführung, alle Filialen ab dem 1. Januar unter der einheitlichen Marke ‘Mein.Naturbrot’ zu betreiben. Diese Maßnahme soll die bestehende Trennung der beiden Traditionsbäckereien ‘Natur-Pur Bäcker Orlamünde’ und ‘Stadtbäckerei Uhde’ aufheben. Ein umfassendes Sanierungskonzept wurde bereits erstellt, um das Unternehmen in verkleinerter Form fortzuführen und möglichst viele Arbeitsplätze zu erhalten.
Die Unternehmensleitung zeigt sich optimistisch, auch dank der Unterstützung der Belegschaft. Jan Adrian Kampe, Mitgeschäftsführer und einstiger Retter der insolventen Bäckerei Orlamünde, betonte die positive Überraschung über den Rückhalt der Mitarbeiter. Diese Unterstützung ist entscheidend, um die geplanten Maßnahmen erfolgreich umzusetzen und die Bäckereikette in eine stabile Zukunft zu führen.
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