DALLAS / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die bekannte Restaurantkette Hooters hat Insolvenzschutz beantragt, um eine Übernahme durch die Gründer zu ermöglichen. Dies ist ein strategischer Schritt, um die finanzielle Lage des Unternehmens zu stabilisieren und die Schuldenlast von 376 Millionen US-Dollar zu bewältigen.

Die Restaurantkette Hooters, bekannt für ihre charakteristischen orangefarbenen Shorts und tief ausgeschnittenen Tanktops der Bedienungen, hat in Texas Insolvenzschutz beantragt. Ziel ist es, die Schuldenlast von 376 Millionen US-Dollar zu reduzieren, indem alle unternehmenseigenen Restaurants an eine Franchise-Gruppe verkauft werden, die von den Gründern unterstützt wird.
Hooters hat in den letzten Jahren, ähnlich wie andere Casual-Dining-Restaurants, mit Herausforderungen wie Inflation, hohen Arbeits- und Lebensmittelkosten sowie sinkenden Ausgaben der Verbraucher zu kämpfen. Derzeit betreibt das Unternehmen 151 eigene Standorte und 154 Franchise-Restaurants, hauptsächlich in den USA.
Die geplante Übernahme durch bestehende Franchise-Nehmer, die bereits 30 erfolgreiche Hooters-Standorte in Florida und Illinois betreiben, soll das Unternehmen zurück zu seinen Wurzeln führen. Neil Kiefer, Mitglied der Käufergruppe und CEO des ursprünglichen Hooters-Standorts in Clearwater, Florida, betont die langjährige Erfahrung und das Verständnis für die Kundenbedürfnisse.
Der Verkauf muss noch von einem US-amerikanischen Insolvenzrichter genehmigt werden. Hooters erwartet, den Deal innerhalb von drei bis vier Monaten abzuschließen und aus der Insolvenz hervorzugehen. Zur Finanzierung der Transaktion hat das Unternehmen 35 Millionen US-Dollar von bestehenden Kreditgebern gesichert.
Der Casual-Dining-Sektor wurde 2024 stark von steigenden Kosten getroffen. Bekannte Ketten wie TGI Fridays, Red Lobster und Bucca di Beppo haben im vergangenen Jahr ebenfalls Insolvenz angemeldet. Laut der Federal Reserve Bank of St. Louis sind die Restaurantpreise in den letzten fünf Jahren um etwa 30 % gestiegen, was die Verbraucher zusätzlich belastet.
Die geplante Übernahme durch die Gründer könnte Hooters die Möglichkeit bieten, sich neu zu positionieren und den Fokus auf die Kernwerte der Marke zu legen. Dies könnte auch als Signal an den Markt verstanden werden, dass traditionelle Restaurantkonzepte in einem sich wandelnden wirtschaftlichen Umfeld bestehen können, wenn sie sich anpassen und neu ausrichten.

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