BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – In deutschen Supermärkten wird Kaffee zunehmend zum Sicherheitsrisiko. Aufgrund steigender Preise und knapper Ernten wird das beliebte Getränk immer häufiger in Vitrinen gesperrt, um Diebstähle zu verhindern.
In den letzten Wochen hat sich Kaffee in Deutschland zu einem begehrten Diebesgut entwickelt. Die Ursache liegt in den steigenden Preisen, die durch schlechte Ernten und klimatische Veränderungen bedingt sind. Besonders in Brasilien, einem der größten Kaffeeproduzenten der Welt, haben Dürreperioden und hohe Temperaturen zu erheblichen Ernteausfällen geführt. Diese Entwicklungen haben dazu geführt, dass Kaffee für Kriminelle attraktiver geworden ist.
Supermärkte reagieren auf diese Bedrohung, indem sie Kaffee in Vitrinen einschließen, ähnlich wie es bereits bei Spirituosen der Fall ist. Diese Maßnahme soll Diebstähle verhindern, hat jedoch auch negative Auswirkungen auf den Umsatz. Produkte, die in Vitrinen aufbewahrt werden, verkaufen sich erfahrungsgemäß schlechter, da Kunden erst das Personal um Hilfe bitten müssen, um an die Ware zu gelangen.
René Glaser, Geschäftsführer des sächsischen Handelsverbands, betont, dass dies für Händler keine ideale Lösung darstellt. Dennoch bleibt ihnen oft keine andere Wahl, um sich gegen die zunehmende Kriminalität zu schützen. Neben Kaffee gibt es derzeit keine andere Produktgruppe, die so häufig weggeschlossen wird.
Die steigenden Kaffeepreise sind ein direktes Resultat der Klimakrise, die die Ernten in vielen Anbauländern beeinflusst. In Deutschland hat dies bereits zu einer Weitergabe der höheren Einkaufspreise an die Verbraucher geführt. Der Anbieter Tchibo hat seine Kunden mit Flyern über die Gründe für die Preiserhöhungen informiert.
Kaffee ist nach wie vor das Lieblingsgetränk der Deutschen, noch vor Mineralwasser und Bier. Im Durchschnitt konsumieren die Deutschen rund vier Tassen Kaffee pro Tag, was einem Jahresverbrauch von etwa 164 Litern entspricht. Diese hohe Nachfrage macht Kaffee zu einem besonders attraktiven Ziel für Diebe.
Die allgemeine Teuerung von Lebensmitteln in Deutschland hat sich im Juli leicht fortgesetzt, wobei die Inflationsrate überraschend bei 2,0 Prozent blieb. Experten hatten mit einem leichten Rückgang gerechnet, doch die steigenden Preise für Rohkaffee tragen zur Stabilität der Inflationsrate bei.
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