WASHINGTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein bedeutender Rückruf von Garnelenprodukten sorgt derzeit für Aufsehen in der Lebensmittelindustrie. Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat eine Warnung herausgegeben, die Verbraucher in den USA und Kanada betrifft.
Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat kürzlich einen Rückruf von etwa 44.550 Pfund vorgekochter und geschälter Garnelenprodukte angekündigt. Diese Maßnahme wurde ergriffen, da eine mögliche Kontamination mit Listeria monocytogenes festgestellt wurde, einem Bakterium, das ernsthafte Gesundheitsrisiken birgt.
Die betroffenen Garnelen wurden unter der Marke Bornstein Seafoods verkauft und waren in Ein- oder Fünf-Pfund-Beuteln erhältlich. Die Produkte tragen die UPC-Codes „614133200246“ oder „614133200239“ und sind mit den Chargencodes „A19008“, „A19009“ oder „P11710“ gekennzeichnet. Diese Garnelen wurden direkt an Einzelhändler in Kalifornien, Oregon, Washington und British Columbia in Kanada geliefert, könnten jedoch auch landesweit weitervertrieben worden sein.
Verbraucher werden dringend aufgefordert, ihre Gefriertruhen auf die betroffenen Produkte zu überprüfen und diese entweder zu entsorgen oder zur Erstattung an den Kaufort zurückzubringen. Obwohl bisher keine Krankheitsfälle gemeldet wurden, ist Listeriose besonders gefährlich für Menschen über 65 Jahre, immungeschwächte Personen, Kleinkinder und Schwangere. Symptome können Fieber, Muskelschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall umfassen.
Die Lebensmittelindustrie steht vor der Herausforderung, die Sicherheit ihrer Produkte zu gewährleisten, während sie gleichzeitig den Anforderungen der Verbraucher gerecht werden muss. Rückrufe wie dieser unterstreichen die Bedeutung strenger Qualitätskontrollen und die Notwendigkeit, schnell auf potenzielle Gesundheitsrisiken zu reagieren.
Für weitere Informationen zu diesem Rückruf können sich Verbraucher per E-Mail an das Unternehmen wenden. Die Kontaktdaten sind auf der Verpackung der betroffenen Produkte angegeben. Diese Situation verdeutlicht die Wichtigkeit von Transparenz und Kommunikation in der Lebensmittelbranche, um das Vertrauen der Verbraucher zu erhalten.
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