Listeriengefahr: Rückruf von Bio-Blaubeeren in den USA
LONDON (IT BOLTWISE) – Die Gefahr von Listerien in Lebensmitteln ist ein ernstes Thema, das immer wieder Schlagzeilen macht. Aktuell betrifft es Bio-Blaubeeren, die aufgrund einer möglichen Kontamination zurückgerufen werden. In den Vereinigten Staaten sorgt derzeit ein Rückruf von Bio-Blaubeeren für Aufsehen. Die Food and Drug Administration (FDA) hat eine Warnung herausgegeben, nachdem in einer […]
Gesundheitliche Vorteile von Blaubeeren: Ein Selbstversuch
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Blaubeeren sind nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch ein potenzieller Gesundheitsbooster. In einem Selbstversuch hat eine Diabetikerin die Auswirkungen des täglichen Blaubeerenkonsums auf ihren Blutzuckerspiegel untersucht. Blaubeeren sind bekannt für ihren niedrigen glykämischen Index und ihren hohen Gehalt an Antioxidantien. Diese kleinen blauen Früchte sind nicht nur lecker, sondern könnten […]
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