L’Osteria: Expansion und gemischte Kritiken
MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Restaurantkette L’Osteria setzt ihren Expansionskurs fort und hat mittlerweile über 200 Filialen in Europa eröffnet. Während einige Gastronomieketten mit Herausforderungen kämpfen, verfolgt L’Osteria ehrgeizige Wachstumsziele. L’Osteria, eine bekannte Restaurantkette, die sich auf italienische Küche spezialisiert hat, hat in den letzten Jahren eine beeindruckende Expansion erlebt. Gegründet 1999 in […]
Italienische Hochzeitsfeier von Bezos und Sánchez mit kulinarischen Highlights
VENEDIG / LONDON (IT BOLTWISE) – Jeff Bezos und Lauren Sánchez haben ihre Hochzeit in der romantischen Kulisse Venedigs gefeiert, wobei das kulinarische Erlebnis im Mittelpunkt stand. Jeff Bezos und Lauren Sánchez haben ihre Hochzeit in Venedig gefeiert, und das kulinarische Erlebnis war ein zentraler Bestandteil der Feierlichkeiten. Die Gäste wurden mit einem exquisiten italienischen […]
Venedigs neues Meeresfrüchte-Paradies: Santo Mare eröffnet
VENEDIG / LONDON (IT BOLTWISE) – In der Lagunenstadt Venedig hat das Baglioni Hotel Luna ein neues Highlight für Feinschmecker eröffnet: das Meeresfrüchte-Restaurant Santo Mare. Mit der Eröffnung des Santo Mare im Baglioni Hotel Luna wird Venedig um eine kulinarische Attraktion reicher. Das Restaurant verspricht nicht nur fangfrische Meeresfrüchte, sondern auch ein Ambiente, das die […]
Physiker enthüllen Geheimnis der perfekten Cacio e Pepe
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Ein Team italienischer Wissenschaftler hat eine wissenschaftliche Methode entwickelt, um das klassische italienische Gericht Cacio e Pepe jedes Mal perfekt zuzubereiten. Diese Entdeckung könnte Hobbyköchen weltweit helfen, die oft schwierige Sauce ohne Klumpen zu meistern. Die italienische Küche ist bekannt für ihre Einfachheit und Raffinesse, doch einige ihrer Gerichte stellen selbst […]
Physikalische Erkenntnisse zur perfekten Cacio e Pepe Sauce
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Zubereitung der klassischen italienischen Pasta Cacio e Pepe stellt viele Köche vor eine Herausforderung. Trotz ihrer Einfachheit kann die Sauce leicht klumpig werden. Doch nun haben italienische Physiker eine wissenschaftlich fundierte Lösung entwickelt, die auf der Verwendung von Maisstärke basiert. Cacio e Pepe, ein traditionelles italienisches Pastagericht, ist bekannt für […]
Wissenschaftler entwickeln perfekte Cacio e Pepe Rezeptur
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Wissenschaft hat sich nun auch der italienischen Küche zugewandt und eine Methode entwickelt, um das perfekte Cacio e Pepe zuzubereiten. Diese traditionelle Pasta-Spezialität, die aus wenigen Zutaten besteht, stellt viele Hobbyköche vor Herausforderungen. Doch mit einem wissenschaftlichen Ansatz könnte das Geheimnis einer klumpenfreien Sauce gelüftet werden. Cacio e Pepe, ein […]
Nadi Plates eröffnet erstes Restaurant in Milwaukee
MILWAUKEE / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die beliebte Foodtruck-Marke Nadi Plates, bekannt für ihre kreative italienische Küche, wird diesen Herbst ihr erstes stationäres Restaurant eröffnen. Nadi Plates, ein Familienunternehmen, das sich auf italienische Küche spezialisiert hat, wird diesen Herbst sein erstes stationäres Restaurant in Milwaukee eröffnen. Die Marke, die bereits mit zwei Foodtrucks und einem […]
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